Ты хочешь шоколадный шоколад с шоколадом в шоколаде?

молоко – 5 столовых ложек
сливочное масло – 70 г
какао-порошок – 150 г
сахар (сахарная пудра) – 100 г
мука – 1,5-2 чайные ложки
Приготовление: налейте в небольшую кастрюльку молоко и нагрейте его на медленном огне, постепенно введите сахар и какао. Растопите сливочное масло на водяной бане и смешайте его с молочной смесью. Непрерывно помешивая, доведите шоколадную массу до кипения и снимите с огня. Через мелкое ситечко просейте в нее муку, тщательно размешайте, чтобы не осталось комочков, и подержите еще 2 минуты на огне (нужно еще раз довести до кипения).

ТАК ЭТО ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ))))

Какао бобы и какао масло трудно достать.

Знай меру, меньше килограмма за раз.

Я мясо люблю. Мне по ... на шоколад. Француженки пусть хавают. Я русская мне мясо.

Что это, где можно попробовать?

Что это, где можно попробовать?

заглядывай))) у меня и мороженка есть к твоему шоколаду

Долгое время не сможешь ничего есть,но за то,после,будешь весь в шоколаде!

Пока дойдёт радость смениться счастьем и будет пофиг.

Смотреть надо куда садишься!

Бери: Масло растапливаете в соразмерной ему емкости. Когда оно закипит, добавляете по вкусу сахар (можно заменить на мед) и какао. Количество какао порошка отмеряете приблизительно, пока вас не устроит густота и консистенция вашего шоколада. Крайний вариант — консистенция густой сметаны. Это предел — более тягучая структура будет только во вред вашему шоколаду.

Учитывайте тот факт, что, чем больше какао, тем тверже и горше темный шоколад. Разлейте по формочкам (можно не заморачиваться и перелить в обычную глубокую тарелку), дайте остыть и спрячьте в морозилку. Пару часов — и можно оценивать результат.

Тогда пробуй: Масло растапливаете в соразмерной ему емкости. Когда оно закипит, добавляете по вкусу сахар (можно заменить на мед) и какао. Количество какао порошка отмеряете приблизительно, пока вас не устроит густота и консистенция вашего шоколада. Крайний вариант — консистенция густой сметаны. Это предел — более тягучая структура будет только во вред вашему шоколаду.

Учитывайте тот факт, что, чем больше какао, тем тверже и горше темный шоколад. Разлейте по формочкам (можно не заморачиваться и перелить в обычную глубокую тарелку), дайте остыть и спрячьте в морозилку. Пару часов — и можно оценивать результат.

В совокупности счастьесостовляющих.

Ну да

Не только вредно, но и полезно!

У нас Марс только в 90-х вкусный был.

Нет, какао масло быстро прогоркает, и чтоб это скрыть кладут ароматизатор, ванилин например. Это мне один французский шоколатье рассказал.

Вау, как интересно! Мой бывший муж работал на крупной фирме, продающей в том числе и шоколадки - но вот до таких тонкостей он не добрался, хотя и много что рассказывал.

Шоколад надо пробовать в стране, где растут какао бобы, я во Вьетнаме пробовал.

А что ты там делал? Воевал, жил или - турпоездка?

Я там круто отдыхал уже третий раз .

Заверни весь горький))

Блин..я добрая душа..

Блин..я думала , что ты добрая душа..)

Не верю!)))

Вот...

Дадут бесплатно новый , ты в базе данных.

да.есть у меня все! и шоколадный шоколад хочу.!

Бери: Масло растапливаете в соразмерной ему емкости. Когда оно закипит, добавляете по вкусу сахар (можно заменить на мед) и какао. Количество какао порошка отмеряете приблизительно, пока вас не устроит густота и консистенция вашего шоколада. Крайний вариант — консистенция густой сметаны. Это предел — более тягучая структура будет только во вред вашему шоколаду.

Учитывайте тот факт, что, чем больше какао, тем тверже и горше темный шоколад. Разлейте по формочкам (можно не заморачиваться и перелить в обычную глубокую тарелку), дайте остыть и спрячьте в морозилку. Пару часов — и можно оценивать результат.

сладкое можно..только не шоколад

почки не переносят..какаобобы

Не знал, что такое может быть.

На, отрезай половину

Только половинуууууу?????!!!!!