что приготовить на ужин

А рецептами делитесь? Или это секрет?

секретов нет есть толка один секрет всегда готовьте с душой это правда и главное на кухне

Спасибо за совет!) А что Вам самому нравится готовить больше всего?

мне нравиться все но больше люблю возится с тестей

Вы любите печь? А какой рецепт самый любимый?

женщину можно любить толка не еду

в Германии много негров развелось есть что пожевать

Простите, я плохо ориентируюсь в национальных тонкостях. .. )

Я пока не могу посмотреть ссылку - с телефона сейчас пишу . Если можно, скопируйте мне ее в сообщения )

ИНГРЕДИЕНТЫ

Мясной фарш - 600 г
Кавказские специи - по вкусу
Мясной бульон - 0,5 стакана
Лук и чеснок - по желанию
Уксус фруктовый 6 % - 1 ст. л.
Мука - около 3 стаканов
Яйца - 2 шт.
Вода - 1 стакан
Соль - 1 щепотка в тесто, 2 щепотки в фарш
Масло сливочное - для смазывания чуду

У разных народностей Кавказа, в т.ч. и Дагестана, есть свои особенности или семейные вариации приготовления теста и начинки для чуду, а так же и варианты придания формы этому пирогу. Чуду готовится и как самостоятельное блюдо в повседневном меню, и как дополнение к другим блюдам на праздничном столе.
Для мясного варианта возьмите фарш из баранины, говядины или того мяса, которое имеется или предпочитается, добавьте в него специи, которые придают блюду кавказские нотки - это перцы острые и душистые, чабрец, базилик или хмели сунели и т.п.
Тесто замесите вручную или при помощи кухонной техники пресное, похожее на пельменное. Чуду можно пожарить на сковороде или запечь в духовке. Мне ближе вариант запекания в духовке.
Подготовьте ингредиенты по списку
Ингредиенты для чуду с мясом
Сначала приготовьте тесто, чтобы пока будете заниматься начинкой, оно отдохнуло и дошло до нужного состояния. Соедините яйца с водой и солью, слегка размешайте.Добавьте муку и замесите эластичное плотное тесто.
Укройте тесто от высыхания и оставьте его "созревать".
Приготовьте фарш из мяса, влейте в него бульон и уксусом, добавьте соль и специи и хорошо вымесите до вязкого состояния.
От теста отделите кусок размером примерно с кулак и тонко его раскатайте в круг. Затем на половину теста нужно выложить и размазать фарш.
Укройте начинку второй половиной теста и получится заготовка в форме полукруга или полумесяца. Соедините плотно края, срежьте лишнее тесто ножом.
Уложите заготовки чуду на противень и запеките до готовности в разогретой духовке при 200 градусах около 20-25 минут. Готовые горячие чуду с мясом смажьте сливочным маслом и уложите друг на друга.

Ну как же! Вон сколько написали ))

он как всегда захочет что то съести...и намекнет тебе ..родная я хочу сосиску в тесте..а может и салать..ему я тоже буду рад..

Съести? ?)))))) Ну нет, уж лучше Я без ужина )))

тогда бокал вина...немного сыра...и ты уж не одна..

подумай....это искренное пожелание..

потом раскажешь как всё прошло

МЯСО . КУРИЦУ ИЛИ ОТБИВНОЕ, НО ЕСТЬ ВАРИАНТЫ С МЯСОМ.

А до 6-ти?? Так плотно пообедайте!!!

Не представляю)) наверное только в ливере его ела

Ливер это другое, лëгкое это отдельный мясной продукт, как и ливер

Тогда нет

Купите попробуйте только говяжье оно большое

Спасибо, что-то не хочется))

И отчего же зависит Ваш выбор? ))

я - человек настроения, если что-то случится то изменится и мой ужин

Тогда хорошего Вам настроения! )

я так делал ребенку - ему спадоболось..

непажелеете- это очень красиво

Спасибо, Светлана) За понимание и рецепт))

вечерами эпизодически...а с утра полноценный омлет или яичница с беконом, или каша с фруктами.. обед на фирме... ужин где придется.. ))

Ну ладно, не на одних бутербродах живёте ) А у Вас правда есть самогонный аппарат?

есть... стоит на даче в упаковке...всё как-то недосуг забодяжить бражку..потом гнать первач... ))

А я как раз хотела спросить, как Вам результат. ..)

не хватает времени на домашнее производство еды и напитков.. ))