я только собираюсь,вродь нужно сушануть часов 8 а потом в морозилку на ночь,после выделится фермент можно пальчиками накатать говяшек и просушить в духовке
....а фейхоа..у вас растет...в Краснодаре?)...
в крае южнее есть киви мандарины и фейхва наверное тоже
....)так удивительно..у нас даже абрикос не растет...)
для меня воронеж это север.а у вас тем более
...)))))))....ну по сравнению ...а так...все как и везде...
При гаструляции добываю Марью-нектар,ферментация в совокупности с сегментарной дискретно-деструкционной акрофлерии и дает это как
У меня знакомый ферментирует, говорит режет в пакет и там он лежит несколько дней.... потом в духовку на... не помню сколько градусоав
хорошо получается в духовке.Но слышал,что это может убить его полезные свойства.Ну а какие ещё способы живя в тесной квартирке.
....тут Ты прав...)...где я живу..абрикос не растет...)...и соответственно бахча...).....у вас тепло раньше и дольше стоит...)...вот смотри как интересно...каждому свое что то надо....я имею ввиду растению...Однажды стала искать лапчатку белую.(их несколько видов)..кустарник....а ее тут вообще нет...)..а где то растет...
на самом деле с развитием интернета,можно что угодно достать)
....это так..)...я так же и нашла корешки этой лапчатки в инете...прислали....но я все же не решилась их использовать...хотя меня уверяли..,что это они есть...
всевозможные растения вообще конечно лучше собирать самому,ибо неизвестно кто и как это делал.
....инет вещь удобная....это наше современное время....но как говорится...)....
Собираю, но немного. До цветения листья и сушу. Потом добавляю измельченные листья к заварке и заливаю кипятком.
СМИ: Американцы призвали Украину не использовать "даунские" ленточки
http://www.pravda.ru/news/world/15-02-2015/1248561-ukraine-0/
Собираю, связываю в веники, сушу и зимой поросятам в комбикорм добавляю. Им нравится.
...))...не удивительно)..А Вы сами...употребляете..это растение..?
Нет. В тайге более полезных растений хватает.
....возможно.).А Вы чему предпочтение отдаете...?.и в каких моментах....
Всё зависит, в первую очередь, от постигшего меня недуга. А так, в тайге пью чай без заварки на травках, корешках.
что такое Иван чай знаю с вот это страшное слово "ферментируете" слышал но ни знаю))))
...)))..Ты его просто путаешь с другими словами...вот и страшное..)
...конечно можно..)...хочешь...лично для Тебя будет только?)
можно вопрос для меня только?
....ну хорошо Михай...)Скажи...есть такое место..куда бы Ты...хотел всегда вернуться...?
Да такое место есть но недосягаемое
...Ты меня заинтриговал...)
Я попробовала этим летом. Надо потереть ладошками чтобы дал сок и на сутки под гнет
Не скажу что в восторге,но не противно
....по вкусу можно добавить что нибудь...ягодки ,травки сушенные..,чтобы обогатить вкус..)
Можно так любые травы ферментировать,не только иван чай
...пишут,что можно)...я правда не пробовала...
Я этим летом планирую попробовать,и иван чай тоже,т.к. собирала уже ближе к осени,а надо во время цветения. Может другой вкус будет
....в инете попадался ролик..,мужчина рассказывал и показывал..,тоже собирает осенью ..,не старые побеги..,а уже новые)...вот успевают вырасти еще ..
собираю, можно сворачивать листья и сушить в духовке, если нету специальной печки
купила уже готовый...пью...а как правильно ферментировать смотрела в видеоролике
да,мне нравится...чудо-напиток
Только читал. Известно что держали в секрете. И есть несколько разных способов.
да в тени под навесом, раскладываем тонким слоем, сохнет и в тряпичный мешок хб
Я не собираю и не ферментирую, но мои тёща с тестем делают это замечательно
я видео видел в инете.. его тупо на мясорубке перекрутили. и подержали..)
...ну как бы все так и есть...нужно добиться того..чтобы листок нужно смять...для легкой влажности...идет реакция с воздухом...и количество чего то полезного..в листе увеличивается...ну плюс..еще определенное тепловое воздействие...
Делаю катышки и в кастрюлю на ночь,( он немного греется ) потом в печь
2 части ивана,1 часть шиповника,0,5 мелиссы,1 часть черники сушеной. 
пока только для личного пользования - тема по нему ещё не развита.
Собираю, но не ферментирую...... Вот хочу в этом году попробовать....
Что ж, Вы меня заинтересовали. А Вы пробовали молодые побеги этого кипрея, когда он ещё без листьев? Прямо в лесу?
...нет...)..даже не знала..,что так можно попробовать что-то...кипрей...у нас правда больше на открытой местности растет....поля..)
А какая разница в лесу или в поле..... Очень вкусная штука!!! Я ещё делаю салат из побегов кипрея, молодой крапивы и молодой сныти = вкуснятина!!!!! ))
....да конечно...разницы нет..)...сныть..тоже очень нравится...,да и вообще...все.,что полезло весной к солнышку...самое сильное....,только бери и пользуйся...)
Истинно!!! А Вы из каких краёв так освежаете, Ветер...?
мы его в казан и ногами пхаем...ждем када голову вынет и по мордам!