Тунцзыдань (кит. упр. 童子蛋, пиньинь: Tóngzǐ dàn, буквально: «Яйцо мальчика») — традиционное блюдо, распространённое в провинции Чжэцзян, Китайская народная республика. Приготавливается из куриного яйца. Для приготовления блюда, считающегося «весенним деликатесом», куриные яйца отваривают в моче, собранной исключительно у мальчиков, не достигших возраста половой зрелости. После закипания жидкости яйца извлекают из неё и надбивают скорлупу с тем, чтобы моча проникла внутрь. Ужасно?

8044 просмотра, 748 ответов, 13 лайков.

Есть фоторепортаж и очень подробный!

Он мне на х....й не нужен .

Там мальчики писают в голубые тазики и собирают мочу.

Тазики наверно стерильные, чтоб ничего постороннего не попало!

А это наверно лечебное блюдо, соленое

Для нас тяжело.

Да я такое и не стану есть

А он что, соленые яйца ел?

Да нет: он пил собственную мочу и умывался ею.

У них есть еще столетние яйца

Ну так и их самих немало))

Я как-то ела картошку, приготовленную моими китайскими студентами. Картошка была жареной в сахаре. Вкус очень специфический, не понравилась.

Пареная моча еще и смрадная ....

Китаянка коллега както попросила подвезти у нее был бидончик ... вонь неимоверная хоть и плотно закрыта и тд.... я когда стала показывать недовольный вид .... и спросила что там и почему она ответила там яйца вареные вчем незнаю.... но им 30 дней они делают из них соус ...... господи мне нравилась кит.кухня но теперь неееет и она поняла это ))))))&)

Вам смешно от того ,что мне было, тошнотворно?