Я С Марса
Я С Марса

Как сделать горчицу позлее?

726
37
0
Ответы
ТБ
Татьяна Байганова

в рассоле от огурцов размешать добавить немного сахара и соли масла постного закрыть банку завернуть в полотенце и поставить на батарею на сутки - глаз вышибет - это рецепт моей свекрови так по голове трахнет - мало не покажется

1
0
Я С Марса
Я С Марса

знаю такой, проверен!

1
Ва
Валентина

Меня научила свекровь....Беру любой рассол и развожу сухую горчицу, до состояния жидкой сметаны....Закрываю плотно....И ставлю к теплому месту, минут на 30 ! Горчица получается "вырви глаз"...Поэтому, будьте осторожны !

2
0
Я С Марса
Я С Марса

))) на батарею - знаю этот способ)

1
Ва
Валентина

Я ставлю на печь, минут на пятнадцать....

1
Ра
Раиса.

Горячим рассолом из под огурцов или томатов - заливаю сухую горчицу +соль и сахар -немного +1 ч. л. растит масла . перемешать -поставить в тепло и к вечеру - вырви-🙂 🙄 🙄 глаз !!!

2
0
Я С Марса
Я С Марса

рассол - самый лучший вариант для приготовления горчицы - ам все пряности есть уже... а вот острота регулируется температурой, в которой горчичный порошок разводится. Чем менее низкая температура - тем острее горчица)

1
Ра
Раиса.

Я ГОРЯЧИМ ЗАЛИВАЛА - ОЧ. ОСТРАЯ ПОЛУЧАЛАСЬ .

1
ЗЗ
Златка Золотая Она Же Зая

Горчица, сахар, залить кипятком... Перемешать. Оставить в тепле на час. Добавить, масло, уксус, перемешать. Оставить на 8 часов. Я еще перец добавляю черный и иногда кардамон. Горчица отличная.

2
0
Я С Марса
Я С Марса

чтобы острая была - теплой водой)

1
ЗЗ
Златка Золотая Она Же Зая

Всегда завариваю кипятком (уже лет 20 точно) и всегда острая.

1
Лю
Людмила

Взять рассол маринованных огурцов , нагреть на среднем огне и заливать тонкой струйкой сухую горчицу постоянно помешивая , до состояния жирной сметаны , закрыть крышкой и дать настояться

2
0
Я С Марса
Я С Марса

горячая температура убивает остроту)

1
Лю
Людмила

Нет , не до кипения

1
Са
Сакура

Горчичный порошок разбавляете огуречным рассолом, чуть растительного масла. Перемешать. Закрыт крышкой и в холодильник на несколько часов. Слезы радости обеспечены!

1
0
Я С Марса
Я С Марса

на батарею)

1
Александр
Александр

У меня всегда получается очень злая. Тупо кипятком запариваю, перемешиваю, добавляю соль, уксус и масло растительное, и к утру пытка для рецепторов готова.

4
0
Я С Марса
Я С Марса

так кипятком когда - не злая.. как раз тепленькой нужно)

1
Александр
Александр

А я как закипит, сразу - но постепенно, перемешивая. Острая, зараза, поле неё магазинная как повидло.

1
Я С Марса
Я С Марса

ну, я про теоретически принцип))

1
Александр
Александр

А! Ну да, может, кто что новое подскажет.

1
ЛМ
Леонид Музафаров

Самому приготовить из порошка. И главное - ошпарить его и дать воде хорошенько стечь.

0
0
ЛМ
Людмила Мухорина

при заварке? чайную ложечку водки.и осторожно перехватывает дыхание.

3
0
Я С Марса
Я С Марса

не заваривать, а разводить теплой водой)))

1
ЛМ
Людмила Мухорина

каждый по своему, приготавливает.

1
Я С Марса
Я С Марса

чем меньше температура воды - тем злее горчица. Просто химия процесса высвобождения эфирных масел...

1
Irena Kovale
Irena Kovale

немного больше сахару добавьте и меньше (на капельку ) водички

1
0
Я С Марса
Я С Марса

разбавлять не горячей водой))

1
Волга
Волга

Берёшь порошок,разводишь рассолом и ждёшь когда разозлится)

6
0
Я С Марса
Я С Марса

ну.. если сильно разогреть - не будет злой)

1
Волга
Волга

Так не грей)

1
Я С Марса
Я С Марса

я не грею, просто рецепты есть такие)

1
Волга
Волга

Я просто на столе оставляю, через пару дней хороша!

1
Я С Марса
Я С Марса

на батарею можно поставить - быстрее)

1
Волга
Волга

Вот тут то она и перегреется)

1
Серж
Серж

написать заяву марсианам! Ну и насыпать в нее перца красного

0
0
ТТ
Таирия Таирия

не заливать ее кипятком, а только очень горячей водой.

4
0
Я С Марса
Я С Марса

не горячей)

1
ТТ
Таирия Таирия

Холодная вкуса не даст.

1
Я С Марса
Я С Марса

есть рецепт - на батарею ставят)))

1
ТТ
Таирия Таирия

Да?)) Не пробовала. Я заливаю градусов 60-70 и отличная , тещина горчица))

1
Анна Приймак
Анна Приймак

На огуречном или помидорном рассоле

9
0
Александр
Александр

РАСТЕНИЕ ГОРЧИЦА.РАСТЁТ У МЕНЯ В ОГОРОДЕ .

1
Я С Марса
Я С Марса

правильно.. но горчичный порошок - это просто жмых в производстве горчичного масла - очень вкусного, кстати, да и полезное)

1
Александр
Александр

ПОЛЕЗНОЕ И ЛЕЧЕБНОЕ. НО горчица столовая с уксусом --это яд для желудка.

1
Я С Марса
Я С Марса

с натуральным-то? вряд ли!

1
Я С Марса
Я С Марса

я не люблю её)

1
Графиня
Графиня

разозлить её, тыкая в неё палкой.

0
0
Angelina Goncharova
Angelina Goncharova

делать из зерен малыми порциями

0
0
HV
Helena Veselova

На огуречном рассоле, говорят.

1
0
Я С Марса
Я С Марса

не кипятком разводить)

1
ЛМ
Людмила Миронычева

Может увеличить концентрацию?

1
0
Я С Марса
Я С Марса

тепло водой, а не горячей порошок горчичный разводить)

1
Андрей Барышников
Андрей Барышников

Развести в огуречном рассоле.

0
0
ГЛ
Галина Лузина

Готовить из свежего порошка !

9
0
Алексей Шутов
Алексей Шутов

Да по этому и говорю,что от порошка всё зависит!

1
ГЛ
Галина Лузина

И я про тоже!

1
Алексей Шутов
Алексей Шутов

Как повезёт!

1
ГЛ
Галина Лузина

Получится! Я всегда делаю + масла+ соли+ соуса.+ сахар.

1
Алексей Шутов
Алексей Шутов

Это хорошо.

1
Следующая страница
Похожие вопросы
Сладкоежка называют человека который ест сладости, а как назвать человека который любит горькое, чеснок, горчицу, хрен ?
я любитель горчицы . купил порошок горчица ..на обратной стороне - рецепт . видемо я в чём то ошибся ....хотел бархотну…
горчица настоялась ух какая аж волос шевется - кепка слетела .. видали дракона ..
Грандиозно вкусный бургер с горой овощей! Сытный бифштекст из 100% говядины, нежный сыр Чеддер, свежие и хрустящие овощ…
Вообще любое первое блюдо просто огонь, когда там изрядная порция горчицы😂
Я покупал горчицу - порошок ... - сготовил ..хотел чтоб уверенная стала .. А получилась - ёмоё .. Ну вот ... Сейчас вку…
купил горчицу порошок .пакетик - на обратной стороне рецепт .но она мягкая получается . как сделать Чтоб Ух ! стала - С…
А почему горчица всегда бесплатная?