Александр
Александр

Размораживаете котлеты или сразу из морозилки - на сковороду ?

555
33
0
Ответы
*** ***
*** ***

Нет , не размораживаю . Меня научила когда-то продавщица посуды , что замороженные котлеты надо класть на холодную сковороду , а потом включать огонь , причём огонь под сковородой должен быть самым маленьким . И только , когда дно прогреется , огонь можно увеличить .

2
0
Александр
Александр

я наливаю масло накалываю их на вилку и гоняю по раскалённой сковороде пока снизу корки не будет потом огонь на минимум и под крышку

1
*** ***
*** ***

Так можно , когда котлет 2-3 штуки , но когда они занимают всю сковороду , это неудобно , на мой взгляд , хотя не знаю - не пробовала так . Главное , чтобы не получилось , что котлеты снаружи подгоревшие , а внутри сырые . А там - кому как удобно .

1
Надежда Наумова
Надежда Наумова

сразу-полить сковородку маслом и посыпать солью-как масло закипит-положить каклетки- и на тихом огне-5 мин=переверннуть и ещё 5 мин+3-4 ст ложки воды добавить и под крышку-объеденье!!!

0
0
Галина Галина
Галина Галина

Я котлеты не жарю, тобишь не леплю. Я беру фарш, посолю+ тру картошку и морковку + приправу+ яйцо+ муку или манку. Дальше выкладываю на сковороду и запекаю.

1
0
Галина Галина
Галина Галина

Сам похвалил, я не просила.

1
Светлана ```
Светлана ```

Сначала прокручиваю мясо , а потом на сковородку .. Не держу замороженных котлет ))) и вам не советую ! Извините ))

0
0
Владимир Павлов
Владимир Павлов

неее.....три дня размораживаю......а там хрясьть сразу на сковородку иииии......ну хрустит а лезет.....)))))

0
0
Наталья
Наталья

если нет времени.. то сразу.. только вначале на небольшой огонь... а потом как обычно...

0
0
Светлана Спицина
Светлана Спицина

Сразу на сковородку и на медленный огонек, сочные и вкусные.

0
0
Angela На Метле
Angela На Метле

полуфабрикаты - сразу. свои не замораживаю, но делаю редко

0
0
Марина
Марина

Я не замораживаю. Делаю свежие. Мелю мясо и сразу жарю.

0
0
Елена Воронкова
Елена Воронкова

Лучше разморозить). Но если кушать хочется, то сразу)

0
0
Бегущая По Волнам
Бегущая По Волнам

я их сто лет уже не покупала,предпочитаю сама делать

0
0
Людмила Копосова
Людмила Копосова

Сразу на чугунную сковородку под крышку и без масла

1
0
Людмила Копосова
Людмила Копосова

я без воды почаще переворачиваю и не на большом огне

1
ВП
Вера Попова

можно по любому но лучше замороженные сочнее будут

0
0
Лора
Лора

Все зависит от того есть ли время на разморозку

0
0
Belich Roman
Belich Roman

Да сразу... Главное, - что-бы успели оттаять... ;-))

1
0
Belich Roman
Belich Roman

;-))

1
ВГ
Владимир Горшков

Сразу,на сковородку и жарим на медленном огне.

0
0
Марило
Марило

сама делаю котлеты ,не покупаю замороженные))

0
0
Ел
Елена

Из морозилки в холодильник, а потом жарю

0
0
Маргарита Злющая (77Мск)
Маргарита Злющая (77Мск)

Я мясо прокручиваю, леплю и сразу жарю!

2
0
Александр
Александр

зачем прокручивать ? В "Бандах Нюёрка" главный герой со стеклянным глазом отрезал от свежеубитой тушки кусочки - ина сковородку - выглядело вкусно

1
Маргарита Злющая (77Мск)
Маргарита Злющая (77Мск)

Ну вообще, котлета, это и есть кусок мяса! Из балыковой мышцы....

1
Игорь
Игорь

Размораживаю, иначе они не прожарятся.

0
0
Следующая страница
Похожие вопросы
По закону физики, тепло вверх, холод вниз. Где холоднее в холодильнике, вверху под морозилкой или внизу?
Сегодня друзья принесли нам две щуки. Жена положила их в морозилку. На Новый год у нас на праздничном столе будет тради…
В морозилке протухли куриные головы. Она в рабочем состоянии. Пачка масла закоченела. Почему так?
https://i.cdn01.ru/files/users/images/d3/4c/d34c6d029688214d2114e4f4cf1282a1.jpg Леденящая кровь история произошла 28 а…
Чем Вы больше всего запасаетесь из продуктов? Кроме мясного в морозилке, свет отрубят и всё пойдёт в засолку и в тушенк…
достал из морозилки Ягоду Морозил прошлым летом Думаю время пришло .. даже сахар не добавлял ..Сладкая ..?
Вернулся внук из парка. Весёлый и счастливый. Кричит: - Дед! Я вам с бабушкой мороженого купил. Будете? - Спасибо, го…
А ты знал, что закаливание — это не обязательно бег босиком по снегу? Есть и более приятные методы. 1. Ешь мороженое пр…