Что такое чайный гриб и вкусный ли он?

Название «чайный гриб» известно многим еще с детства. Популярность этого гриба в восьмидесятые-девяностые годы прошлого века была огромной не только в нашей стране, но и во всем мире. Не зря за этим странным живым продуктом закрепилось множество народных названий: японский гриб, чайный квас, медузомицет, чайная медуза. Имеет кислый вкус, если нет проблем с желудком, нормальная кислотность,то можно употреблять. А вкус на любителя.

Любой "гриб" (чайный, молочный, квасовый) - это организм симбионт. Симбиоз определённой бактерии и дрожжевого гриба. Питаются они сахаром. Чай же подкрашиваем лишь для аромата и ещё по выцветанию видна степень готовности напитка. Выращивают именно для напитков. Сам же "гриб" не особо питателен, и на вкус как просто комок слизи. Поедание может вызвать жёсткую диарею.

Плесень. Дико полезная. Живёт в банке в спитой заварке, жрёт дикое количество сахара, после добавления соды на кончике в стакан... кола с пепси нервно курят! Всё детство принимал. Детское пиво с шампанским в одном стакане.) Градусы не измеряли тогда, но думаю, что сопоставимо... ))

Ну, так, квасок, на любителя. У нас был, мороки с ним не слишком много. Растили жидкость до нужного вкуса, сливали в бутылку и в холодильник, делая свежую сместь для гриба.

Прелесть, а вкус зависит от пристрастий кто,как любит, лично я и мои друзья, очень отмечаю когда я заправляю чаем с чабрецом.

это напиток такой, очень вкусный и полезный, но за ним постоянно следитьт надо, кормить, чистить , старые слои удалять!

Типа медузы. Его заливают в банке чаем и сыплют сахаром. Он вырабатывает кисленько- сладкий напиток. Вкусный.

По сути плесинь, пил, вкус напоминает чем то квас, говорят вроде полезен предпочтительнее для мужчин

как лимонад или квас...-а вкус дело каждого. Говорят к нему и ко вкусу привыкнуть надо. Лично я не привык

в детстве пил, нравилось, но вкуса не помню, это как медуза какая в банке, только не шевелится

У меня есть чайный гриб. Очень полезная вещь. Когда настоится напиток похож на квас.

Из забытого нафиг детства. В голодные времена даже ещё туда сюда и выглядит ужасно

бяка если честно, думаю оно не стоит того, просто хрень

Вкусный,кисло-сладкий напиток,ооочень газированный

Не то чтобы вкусный, но пить можно. И очень полезный.

Да, только не он, а продукты его жизнедеятельности

Освежающий типа фанты. Весьма приятный. Полезный.

Так, кисленький немножко, жажду хорошо утоляет.

Его не едят пьют жидкость в которой он растёт.

д хрень какая то, ни разу не пробывал, жадюги