А вы пробовали салат из тапинамбура? Мне очень понравился вкус редиски.

Слышать слышала. но не готовила! Знаю. что он понижает уровень сахара в крови.

Натали, я жду рецепт с нетерпением!

Котлеты, а поподробнее можно

Буду дома напишу

Мне очень хочеться пожарить и попробовать котлетки и рецепт

Топинамбур -400г Морковь -400г Марка -50г Яйца -2шт Сливки -100г Панировочные сухари -70г(я обваливала в муке...мне больше понравилось) топинамбур и морковь на крупной терке + сливки и помешивая потушить до мягкой консистенции...+ манка и яйца/ перемешать и дать постоять 10-15 минут..да и посолить по вкусу...фрмируем котлеты обваливаем в сухарях и обжариваем до золотистой корочки

Спасибо за рецепт, приготовлю завтра

Приятного аппетита

Дикая картошка, загляните на сайт через гугл

Клубни чистим 5 штук, 2 огурца (соломкой через терку), 1 луковица нарезаем тонко полукольцами, чайная ложка сахара, пол чайной ложки 70% уксуса, перец черный, красный, соль по вкусу, масло подсолнечное 2 столовой ложки, укроп, специи кинзы, все тщательно перемешиваем, приятного аппетита:)

так себе... на любителя...

То да