НАВЕРНОЕ век 18 и раньше. HЕСОЛОHО ХЛЕБАВШИ
Рассказывая о пословицах, поговорках и устойчивых выражениях, связанных с солью, всё время приходится повторять, что соль была дорога, её привозили издалека и экономили, как только возможно.
Кушанье обычно готовили недосаливая; "недосол на столе, а пересол на спине", --гласила пословица. Гостям радушный хозяин досаливал щи самолично и, случалось, мог переусердствовать в этом занятии. Слово "пересолить" в результате получило дополнительное значение -- перестараться, стремясь угодить нужному человеку. А гость незваный, которому хозяева были не рады, частенько уходил несолоно хлебавши. То есть, покормить покормили, но несолёным. С тех пор "несолоно хлебавши", говорят, когда хотят сказать, что кто-то обманулся в своих ожиданиях и не получил искомого.
В старину соль стоило очень дорого, поэтому ее давали только самым уважаемым гостям. Если же гость был не особенно значимым или нежелательным, угощали несоленой едой. Отсюда и выражение, означающее первоначально уйти, не добившись признания и уважения, а впоследствии - уйти, не достигнув цели.
Желанные гости в богатом доме «хлебали солоно», а нежеланному, незнатному или незваному гостю соли могли вообще не предложить, и он уходил из дома «несолоно хлебавши». Отсюда появилась и пословица: «Несолоно хлебать...
Выражение это создалось еще в те времена, когда соль была дорогим и трудно-добываемым продуктом: «хлебать с солью» считалось примерно таким же признаком состоятельности, благополучия, как «сладко есть».
В прежние времена на Руси соль была дорогим удовольствием. Не всем гостям в блюдо добавляли соль. Гости уходили пообедав без соли. И уходили "не солоно хлебавши".
КОГДА НА РУСИ ПОЯВИЛСЯ ДЕФИЦИТ СОЛИ. ТОГДА ЖЕ ПОЯВИЛАСЬ ПРИМЕТА О РАССЫПАННОЙ СОЛИ. В ПОСЛЕДСТВИИ ВСЁ ЭТО ВЫЛИЛОСЬ В СОЛЯНОЙ БУНТ. МНЕ ТАК КАЖЕТСЯ.
Тогда, когда жена сказала: "Милый, извини, я борщ пересолила. С солью переборщила" 
Когда чумаки соль не подвезли, чумацкия шлях татары перекрыли!
Как только появился коулингус и вам тут же в нем отказали....
у кого что болит тот про то и говорит
Вообще то я о юморе....ну, если что...прошу простить...
когда дали под зад вместо того чтобы накормить.
Когда соль была угощением, престижней водки.
Когда в гостях не солёной пищей накормили )))
Когда соль только караванами доставляли
соль была дорогая-несолоно-неудачно
Когда солянку, заменили на... манку!
Наверное, когда соль появилась....
Когда соль стоила дороже сахара.
Знаю, что она очень древняя...
Когда соль была в дефиците.
когда? фолькрол не знаком