Узбекская кухня одна из самых вкусных и изысканных в мире. А знаете ли вы блюда узбекской кухни и умеете ли готовить хотя бы одно из них?

и как вкусно приготовила? это блюдо имеет тонкости в приготовлении, не все их соблюдают

Мне вообще любой плов нравится, даже с курицей. Знаю, есть много тонкостей, красный узбекский рис, цвет морковки, с курдючным салом и без, барбарис ... много чего)

да, зира, кишмиш, сколько жарить мясо с луком и морковью (цвет), сколько воды наливать, чтобы рис был не в кашу, а почти рассыпчатый

Да, это целая наука и мастерство!

спасибо что откликнулись на вопрос, было приятно пообщаться!)

ответьте проще: нет не знаю, готовить не умею:):):)

Вот в том то и дело - знать и уметь - что-то и умею))))))))

тогда вы молодец, уважаю мужчин умеющих готовить:)

Одиночество и не только Ковалевскую в физике сподвигло)))))))))))

Спросили у узбека, умеет ли он готовить узбекскую кухню)))

Аватарка просто супер у вас! Прямо к моему вопросу! А вы из Ташкента Фахритдин? Тогда все карты вам в руки. У нас все умеют классно готовить))

да, я с пригорода Ташкента, г.Чирчик, и готовить тоже умею))) Юлия, снова рад тебя видеть)

Как будто давно не виделись))))))

Спасибо за комменты! Всем удачи!))

А бываете в ресторане или дома кто-то балует?

кафе с узбекской кухней. и с грузинской. тоже вкусно!

приятного аппетита! рада за вас))

Спасибо, Петр Яковлевич! А что вы ели из этой кухни?

Мнеогое.Мы приезжаём в Крым и в татарской кухнё часто обёдаём

Так никто и не спорит! Удачи!))

Класс! А что главное в плове по бухарски?

А какие специи, добавки? Плов красный или белый?

рис красный .ноу нас нет его .

Нет, цвет зависит не столько от риса, сколько от того, как сильно вы жарите лук, золотистый - значит плов белый, если прожариваете до хорошего коричневого цвета, плов будет красный.

А вы где живете? Рис девзира(красный сорт и только для плова) по моему есть только в Узбекистане. Хотя может я и ошибаюсь.

Понятно. Окей. Спасибо за комменты. Удачи!)

может быть, но и в Америке можно приготовить такой плов, не хуже, чем в Ташкенте)

вас что-то смущает? это инфа из первых уст)

да,смущает,ведь каждая хозяйка,знает свои тонкости,в приготовлении

ну конечно, вот я и говорю, что умеешь приготовить, и на северном полюсе сваришь так, как оно задумано))

Зато мне пришлось узнать, что в Америке, ребята, лучше готовить свое, родное, а не давиться фастфудом и не пойми какой едой. Еще если бы готовили норм, а то сплошная халтура!

Спасибо, так приятно ответили. Рада, что вам нравится.

Да это так.

а ежили не по национальностям?

все

я ее сам готовлю! пальчики оближешь!

Ооооо, наверное, и я сегодня замучу шурпешник!))

сколько там намешано! люблю сложные блюда!

Я тоже. И плов люблю готовить разный)

есть такое блюдо летнее! я его называю мешанина!

Тоже классно! А вкусно получается?

ага) тока они из баранины делают, а я из хрюшки.