Давным-давно, когда женщинам надоедали их возлюбленные, они требовали, чтобы те принесли им птичьего молока. Несчастные возлюбленные устремлялись в пустыню и погибали там от жажды и одиночества, поверив иллюзиям и приняв фантазию за действительность.
Им выкармливали своих птенцов райские птицы. Если же его пробовал человек, то разом становился неуязвимым для оружия и любых болезней...
Но птицы не относятся к млекопитающим. Своих птенцов они выкармливают отнюдь не молоком. Поэтому выражение "птичье молоко" стало обозначать нечто невиданное, что-то такое, чего в реальности не существует, невозможное, предел желаний. Вот и появилась известная поговорка о высшей степени достатка: "У него есть всё, кроме птичьего молока...". Возможно, что выражение это вошло в нашу речь из древнегреческих источников. Как поговорка, означающая нечто редкое и драгоценное, оно приводится Аристофаном, Афенеем, Страбоном, Лукианом и др. По словам Стробона, поэты, прославлявшие плодородие острова Самоса, расположенного в восточной части Эгейского моря, у берегов Турции, говорили, что на нем есть, по пословице, даже и "птичье молоко".
Однако ученые-орнитологи доказали, что птичье молоко все же существует, хоть и не у всех птиц. Например, оно есть у голубей, щеглов, клестов, императорских пингвинов, фламинго. Правда, оно совсем не похоже на привычное для нас коровье молоко, а скорее напоминает жидкий творог. Выкармливают своих птенцов эти птицы совсем недолго - не больше месяца. Так что птичье молоко большая редкость и в пернатом мире.
Не случайно это название, характеризующее изобилие и благополучие, было выбрано для самых вкусных, нежных и изысканных конфет и тортов с начинкой суфле.
Лакомство стали выпускать, начиная с 1968 на фабрике "Рот-Фронт" в качестве эксперимента. Но из-за сложности технологии это были мизерные партии. Как ни странно, но даже в те годы рецептурную документацию на "Птичье молоко" в Министерстве пищевой промышленности СССР почему-то не утвердили. Случай из разряда курьезов.
Поищи под ёлкой… там, в подарках,Для тебя припрятана Любовь…В лютые морозы греет жарко…Ты бери… прошу… не прекословь…Поищи на ёлке… средь игрушек…Яркими гирляндами – Мечты…Для тебя не жалко… потому что…Сказочно прекрасна в этом мире –ты…Радость, и Веселье, и Удача…Всё переливается… горит….А звездою на макушке – Счастье…И его ты тоже забери…Поищи под ёлкой … там, в подарках…Грешности и нежности – букет…Всё, что так прекрасно, живо, яркоЯ сложил для тебя в пакет!!!
Ну, это долгая история, но самое главное в том, что рецепт этих конфет был взят у поляков, второе название которых млечко то есть молоко, но в конфетах русских вместо желатина использовали агар-агар, приготовленный из водорослей, которые есть в Приморье, а именно там впервые был налажен выпуск данных конфет с очень вкусной и почти воздушной начинкой
Некоторые птицы кормят совсем маленьких птенцов отрыжкой. Говорят, у голубей она по цвету и консистенции похожа на суфле... Странная аналогия конечно. Да и не уверен я, что это правда.
Тут ,за углом в подворотне открылась современная "ДЕБИЛЬНИЦА", Вам там заказано место бесплатно(за счёт заведения)
Да не благодарю , вы уж сами как нибудь без меня , я смотрю вы там постоянный клиент .
Если б их назвали "Птичьи какашки", мы бы их не так охотно покупали. Есть среди нас брезгливые люди, ага)))
наверно потому что напоминают птичье молоко(сыворотка птичья,которой птицы кормят своих птинцов)
Да разве это птичье молоко? Птичье молоко гораздо приятней, если её конечно подоить.
во времена тотального дефицита они были также редки, как и само птичье молоко)))
потомушто не хотели называть понастоящему, никтож не будет ессть птичьи каки
а разве у птиц есть молоко?! ведь птичьеми яицами точно не назовешь
У невероятного вкуса просто обязано быть невероятное название.
Это образное выражение несуществующего супер дефицита!
Надо спросить у тех, кто придумал такое название!
Надо спросить у тех, кто придумал такое название!
Может и вправду они сделаны из птичьего молока...
белки откуда из яиц вот птичье конфеты))))))))))))))
риторический вопрос... из серии - что делать?
А какая разница? Вкусно же, и это главное.....
Их видно из курятины делают.