Как вы готовите уху?

Очень просто.Сначала варите головы морского окуня,которые потом отбрасываются.Потом в этот навар кладётся несколько тушек ерша (никакая другая рыба не даёт такой рыбный аромат) и после варки тоже отбрасывается .В последнюю очередь кладутся крупные куски стерляди..Дополнительные градиенты :перловая крупа,чёрный перец горошком,репчатый лук и лавровый лист.Соль по вкусу.Так готовится стерляжья уха-тройчатка.После застывания эта уха превращается в рыбный студень.Вкуснятина невероятная.Едят эту уху с рыбными пирогами-растегаями.

Спасибо, хорошо)) шучу. Исключительно на огне, картофель, лук, чеснок, лаврушка, перец горошком, закидываю в кастрюлю и жду кипения. Как картофель сварится закидываю рыбу и через 5-10 минут снимаю с огня

Ой очень просто. Котел на Кастер и бросаю мелкую рыбку до развара. Потом картошку 3 штуки тоже до развара , и в конце уже к вечеру 2 рыбины на 6 частей и готово. Навар супер

Сначало нужна свежая ,только что выловленная рыба ,это важно.Потом нужна картошка ,соль ,перец горошкам ,луковина ,частая вода ,котелок и кастёр.

Отвариваю рыбу , потом процеживаю бульен , варится кортофель , овлщи в нем ,рыбу отделяю от костей , добавляю к бульену , зелень , немного кипит...

Сначала кладут картофель, соль, потом крупную рыбу, горсть пшена, потом рыбу помельче, черный перец, лавровый лист, рюмку водки.

картоха, варится до полуготовности, крупа, корешки всякие, лук, перец, потом рыба. уха дело не хитрое.

В котелке на костре и главный ингридиент настоящей ухи это рюмку водки надо добавить в уху

Рыба,вода,лук,картошка,помидоры,из специй соль,перец. Можно добавить болгарский перец.

головы пол часа кипения , слить потом тушку и картофан и зеленушку ,ещё мин 20 )))

беру ложку-немного зелени покрошу-стопочка холодной водочки и всё ГОТОВО

если рыбу вы поймали в речке между рощами,знать с ухой гораздо проще нам

Никак, Я не знаю какая она должна быть. по той причине что я её не ем.

В полутьме, пьяным, у костра. И кажется не вся рыба была почищена.

Да куда уж проще! Но уха только на природе из свежепойманой рыбы

Карась, морковь, картоху, лук, и по пути ещё отрезал яйца петуху

редко. обязательно немного вина добавляю в конце готовки)

Для начала выезжаем с удочками и палаткой на водоём.....

Пару закладок как минимум, никакой зелени кроме лаврушки

Сложное это дело ) Могу даже с водкой приготовить ))