Могу дать рецепт маринованных кабачков-очень быстрый,вкусный,без кипячения

Почему нет? Я вот сегодня сделал сосиски в тесте в духовке и на сковороде.

1,5кг кабачков,1ст.л.соли,сах-2ст.л,масло раст.,укс-1ст.л,чеснок-4-5зуб.Кабачки не чистить,порезать ,залить всем,оставить на 3 час..Положить в стерл. банки-стерлиз.5 мин.-закатать,перевернуть

Спасибо.

1,5кг кабачков,1 ст.л соли,сах-2 ст.л,масло раст.укс-1 ст.л,чесн-4,5 зуб. Порезать крупно,залить,стоять 3 часа,полож в стерл.банки,кипятить 5 мин-закатать,перевернуть

благодарю