Юсиф Алиев Шамкирский
Юсиф Алиев Шамкирский

из какой травы чай делают, не добавляя ничего другого, и в суп кладут?

1 074
50
0
Ответы
ДГ
Дилмали Грегори

Правильнее сказать, напитки. Их великое множество. Почти любая зелень годится и в напиток и в обед. Та же петрушка, тот же укроп. На слуху "укропная вода". Подумайте, из чего делали не сладкие напитки в доме? Тархун, армянское название эстрагона. Только эта зелень кладётся, да ещё в небольшом количестве, в кюфьту. Это суп с большими, 5-7 см в диаметре, фрикадельками. И в рыбу, в определённые блюда при приготовлении кладётся эстрагон. Но зелень эта очень пряная, с ней надо уметь обращаться.

4
0
Юсиф Алиев Шамкирский
Юсиф Алиев Шамкирский

в азербайджане чай из этой травы - традиционный напиток

1
ДГ
Дилмали Грегори

Интересно, когда и где Вы впервые познакомились с употреблением растительных приправ? Какая зелень постоянно присутствует на столе в доме?

1
Юсиф Алиев Шамкирский
Юсиф Алиев Шамкирский

у нас зелени едят много и основная на столе: кинза, эстрагон, укроп, лук зеленый, рейган (перевода не знаю), мята. кстати, тархун это тюркское слово, не армянское. так же как и колбаса не русское слово.

1
ДГ
Дилмали Грегори

Значит, в какой то другой стране живёте?. По-русски базилик. Люблю эту зелень. Легко сушиться и может использоваться сушёной много лет. А когда мои друзья уехали из страны вашей, они делали много разных изделий из муки и зелени. Без риса, мяса, только зелень разная. Много шпината, сельдерея. Но я могу сельдерей только в соления употреблять.

1
Людмила Копосова
Людмила Копосова

Многие пряные травы и не пряные заваривают и пьют вместо традиционного чёрного и зеленого чая, одновремённо их можно использовать в других целях в том числе и класть в суп, всё зависит от места проживания и вкусовых пристрастий

0
0
Ирина
Ирина

Я в недоумении.Чай вообще-то на чайных кустах растет.А отвары делают из разных трав...Но вот чтоб в суп.... У меня много трав для супа,мяса,овощей,но чай из них не получится

4
0
Ирина
Ирина

Есть у меня.На болгарском чабер.А бабушка называла Богородской травой.Сильный аромат.Просто у меня к нему предубеждение,тоже из-за бабушки - им подушки покойникам набивали. Использую иногда,но из головы не уходит)

1
Юсиф Алиев Шамкирский
Юсиф Алиев Шамкирский

впервые слышу. у нас такого нет

1
Ирина
Ирина

В России такое.Из старины глубокой.Ты извини,не надо было мне писать.Трава-то хорошая

1
Ирина
Ирина

Извини.Я еще сомневалась..

1
Валентина Власова
Валентина Власова

Кипрей. А ещё заваривают чай из морковной ботвы и в зелёный суп кладут, поскольку в ботве больше всего витамина А.

3
0
Валентина Власова
Валентина Власова

Чабрец конечно же, но не все выносят его пряный аромат.

1
Юсиф Алиев Шамкирский
Юсиф Алиев Шамкирский

кипрей лучше, но у нас не растет

1
Валентина Власова
Валентина Власова

Все травы хороши!Но... не переборщить бы! У нас достаточно кипрея.Растёт даже возле моего дома с той стороны, где транспорта нет.Но я к нему совершенно равнодушна, может, конечно, зря.Как послушаешь, почитаешь: ешьте, заваривайте... так от этих предложений стоит уже как скоту перейти на подножный корм.Накосить , насушить и складывать на тарелку:ешь - не хочу... 😄

1
Th
Theodore

В суп кладут лавровый лист, укроп или еще что-нибудь. Чай из этого не сварить.

1
0
Th
Theodore

ага и в стаканчиках грушевидной формы подают?

1
Мадам
Мадам

чаборок. а я научилась из иван-чая делать настоящий чай...путем ферментации.

7
0
Юсиф Алиев Шамкирский
Юсиф Алиев Шамкирский

из иван чая супкр чай. но он у нас не растет

1
Мадам
Мадам

в Р.Б растет.а если семенами?

1
Юсиф Алиев Шамкирский
Юсиф Алиев Шамкирский

не знаю. он же на болоте растет

1
Мадам
Мадам

нет. не на болоте...у нас вдоль ж.д.и в поле где не пахано...а августовский еще лучше-там сейчас новые побеги есть-вот их я и рву.

1
Юсиф Алиев Шамкирский
Юсиф Алиев Шамкирский

надо попробовать. а где семена взять?

1
Мадам
Мадам

Я привозила из Сибири букет душицы уже засушенный..там семена были-я их через рассаду вырастила-теперь у меня она на даче растет.Почитать надо в инете как иван-чай вырастить.Чет не верится что у вас его нет.Может немного но есть?

1
Юсиф Алиев Шамкирский
Юсиф Алиев Шамкирский

нет. абсолютно. закавказье. азербайджан

1
Игорь Малицкий
Игорь Малицкий

Чай можно сделать только из чайного кустарника. Все остальное напитки

0
0
Таисия Горянская
Таисия Горянская

да из многих! по вкусу! и мята и чабрец и липа и петрушка и морковь

0
0
Татьяна Карелова
Татьяна Карелова

Я знаю Иван-чай..А вот кладут ли его в суп ? 😧

2
0
Татьяна Карелова
Татьяна Карелова

А вот чабрец я обычно в чай добавляю)))))))))))))))))

1
Юсиф Алиев Шамкирский
Юсиф Алиев Шамкирский

и правильно. это наш национальный чай

1
Светлана Хоменко
Светлана Хоменко

Чай не из чего не делают. Чай сам по себе растет.

0
0
Галина Седова
Галина Седова

Экий экономный мужчинка...Травы...травы...

1
0
Юсиф Алиев Шамкирский
Юсиф Алиев Шамкирский

потом травка, травка, травка

1
Валерий Герасимов
Валерий Герасимов

Суп???..Из чая????...Ни когда не пробовал....

2
0
Валерий Герасимов
Валерий Герасимов

Не нукай - не запряг!!!!!.......Чай - это ЧАЙ!!..Бля,растение такое!!!!!......А травяной отвар - это не ЧАЙ!!!!!....Согласен????

1
Надежда Генералова
Надежда Генералова

морковный можно сделать.Брусничный.

0
0
Ирина Отставнова Кочнева
Ирина Отставнова Кочнева

Я пью чай без добавок. Только чёрный

0
0
Василий.
Василий.

Если чабрец, то как добавка к чаю.

4
0
Василий.
Василий.

Тогда в пакетиках.

1
Юсиф Алиев Шамкирский
Юсиф Алиев Шамкирский

да нет. в чайно\ых у нас в оснновном такой пьют

1
Василий.
Василий.

Так бы и написали, горный чабрец совсем другого вкуса чем из огорода.

1
Юсиф Алиев Шамкирский
Юсиф Алиев Шамкирский

да? клянусь, не знал. значит надо писать горный чабрец?

1
Гек Финн
Гек Финн

великое множество ответов

0
0
Елена
Елена

Неужели лаврушка? 😃

0
0
ЛИ
Лиза Иванова

Мята подходит, имбирь.

0
0
СН
Слесарчук Нина

напишите пожалуйста.

1
0
СН
Слесарчук Нина

спасибо. - не знала. что это приправа в суп.

1
ГЗ
Галина Золотарева

иван-чай? мята?

2
0
ГЗ
Галина Золотарева

Да,но в суп я не кладу его ....

1
Юсиф Алиев Шамкирский
Юсиф Алиев Шамкирский

горный. кладут. только сухой

1
Следующая страница
Похожие вопросы
Ступать по зеркально-черному асфальту, усыпанному уснувшими листьями... Слушать шелест сплетенных ветвей, словно деревь…
Какова разница в том сожать траву или травку!!!???)))))
Разбор по частям речи. Потом сразу вокруг нас зашевелилась, зашептала трава.
вечер плавно подступил, траву малость покосил
Смотрю тут в окно из дома. Газоны дворовые управляшка косит каждые три дня. На такой хрен не пойму? Трава уже не прет к…
вот эта трава делает пиццу просто шикарной
Пахнет август яблоками, грибами и дождём, Осенней меланхолией, надеждой и мечтой. Пахнет август мёдом, шарлоткой, сентя…
ужин на траве. Спасти я немного взял чтобы водочкой пожрал