Почему на советских продуктах никогда не писали состав?

С голодухи вам всё казалось вкусным. А добавок было навалом, только вы не знали. Например, в хлебе - УКХ-2 и УКХ-4

У нас голодухи не было до второго посещения Брежнева. Потом начались перебои с продуктами. А вот в 90-е была в магазинах проблема, но у людей была деревня и там все выращивалось для себя.

И свиней выращивали? Так что такое УКХ в хлебе?

И коров держали. Не знаю, что такое УКХ.

УКХ-2 - смесь ферментного препарата амилоризина и аммония сернокислого. УКХ-4 - смесь амилоризина и натрия триполифосфата. УКХ - это советская аббревиация "улучшитель комплексный хлебопекарный". Выпускалась вся эта химия, естественно, по советским гостам и для советских хлебопекарных предприятий. Кстати, в ржаной хлеб, который считается самым советским и натуральным, в СССР добавляли ортофосфорную кислоту для регуляции кислотности теста. Такие вот прироги!

А я о чём? Впрочем ГОСТы невозможно было соблюсти...

Но максимально придерживались. Моя мама была санэпидемврачом, КМН в НИИ эпидемиологии, микробиологии и гигиены, так что мы ели без опаски.

Не у всех мамы были врачами... В нищей стране ГОСТы соблюсти было просто невозможно, а план надо было выполнять

Приходилось. Эти бумаги находились в магазине у главного товароведа. Сами покупатели ГОСТ не читали, но предполагалось, за его нарушение можно было загреметь и в тюрьму.

Правда читали? ГОСТ в СССР соблюсти было невозможно

Было невозможно, потому что все воровали. Клали в ту же докторскую колбасу что попало. Тем не менее, она осталась символом благополучия СССР.

Как и шоколадка "Алёнка", в которой какао было немного

у нас был мясокомбинат мирового значения прямо в городе и магазин ри при нем

Ну-ну. Знаем мы эти сказки об изобилии в Совке. Только он сдох от голода

полнейшее вранье тряпки да были перебои

Понимаю, теперь в РФ правду положено называть враньём, а войну - миром

Так Россия же не воюет! Она воскрешает

Но это всё банки и пакеты, а хлеб, например?

спросили о продуктах

хлеб был в основном без упаковки, как напишешь

А какой тогда был состав? Вы же не знали, а кричите

Ну во-первых не кричу, а во вторых знаю существовал ГОСТ и за отклонения и нарушения оного можно было и срок намотать

ГОСТ-то вы не читали, правда? И он никогда не соблюдался... А срок - это миф, сказка

По работе много гостов приходится читать, но именно те не читала

По кулинарии читали? Вряд ли... Они же ДСП

Если вам интересно забейте в интернете и посмотрите, все что интересно

Я это знаю, а вы? Эта бяка добавлялась в советский "натуральный" хлебушек. Хотите узнать, что это такое?

Но вы же химик, а я о таких химикалиях даже не слышала, а в Совке их жрали, а теперь нахваливают их "натуральность"

Вы уверены, что натуральное? Откуда такая уверенность?

Но состав-то не знали, например, хлеба? А вы знаете, что формы для хлеба смазывали машинным маслом? Оно тоже было натуральным?

Не соблюдали никогда, его невозможно было соблюсти

Это сейчас не соблюдают... тогда можно было и до расстрела дойти.

Тогда был ПЛАН ! Он был главнее

Вы же жили при Союзе?

Неужели такая древняя как мамонт?

Нет, на тех которые в упаковке или в бутылках продавались.

Я имел в виду кетчуп.

В СССР кетчуп не производился

Был но в позднем союзе. Сначала болгарский продавался в бутылочках 0,33 литра.

Так болгарский! А я о советских продуктах

ГОСТ был ДСП. Не посмотреть

Взрослые- А УМА У ВАС НЕТ.

МНЕ ХВАТАЕТ, НЕ ВРАТЬ ЛЮДЯМ...

А убрать капс, хватит ума?

Вы же не знали состав этого качества...