Ли
Лилия

Как правильно заварить чай,чтоб ароматный был?есть секрет ароматного чая?

1 796
145
−1
Ответы
Николай Лушин
Николай Лушин

Заливаете чайник кипятком и даёте ему погреться 5 минут. Потом сливаете воду. Засыпаете чай, как душа просит, и наливаете воду, но не кипяток, А горячую на 2/3 заварочного чайника. Даёте постоять минут 5-10. Затем добиваете до полного и жените его. Т. е. наливаете в кружку примерно половину объема кружки и выливаете обратно в чайник и так три раза. Не могу сказать, почему три, но поверьте, работает. Потом накрываете чайник полотенцем и через 10-15 минут пейте крепкий, ароматный чай.

0
1
Фи
Фио

Когда заливаешь кипяток-нужно налить половину, помешать чайной ложечкой и после этого заполнить остальное, после чего нужно налить в чашку-(либо в любой сосуд из чего Вы пьёте чай) и вылить обратно в чайник три раза и оставить на минуты 3-5 пока осядет заварка. После этого можно наслаждаться ароматным и вкусным чаем. Но вкус и аромат зависит от сорта. Если из зелёного чая, то желательно "95","111" или "грузинский"

1
1
Фи
Фио

Не за что, это настоящий метод заваривания чая. Просто не все этим пользуются

1
(◆_◆)
(◆_◆)

Не знаю. Я стараюсь, чтоб не кипяток был, но и не совсем уж теплая. Чайничек доверху нельзя заполнять. Только на три четверти. И закрываю сложенным потолще кухонным полотенцем, чтоб носик тоже был прикрыт и пар из чайника не уходил. Тогда меньше горчит, когда запаривается, а не заваривается, и особенно зеленый чай вкусный становится.

1
1
(◆_◆)
(◆_◆)

Узбеки научили. Два старых фермера, бывшие дальнобойщики, раньше они привозили в нашу область болгарский перец и лук в оптовых объемах. Толковые мужики, двадцать лет их не видел.

1
Виктор Шаламов
Виктор Шаламов

Есть. Для заварки нужна температура. Чайханщики из Азии заваривают так - наполняют вымытый чайник кипятком. (Для нагрева) Через пять минут кипяток сливают, насыпают хорошей заварки (на средний чайник три щепотки). Заливают кипятком на треть. Через некоторое время кипяток доливают. (Это чтобы поддерживать температуру.)

0
1
Александр Петрович Кудрявцев
Александр Петрович Кудрявцев

меня бабушка учила сполоснув кипятком заварник засыпать чай подождать пол минутки залить горячей водой и не закрывая крышку накрыть толстым полотенцем. Через две три минуты откинуть полотенце налить пол стакана и снова вылить в заварник накрыв его крышечкой. Чай готов. Правда тогда продавали настоящий чай

0
2
Юлия Пак
Юлия Пак

Липтон, Ахмад, Принцесса Нури. Фарфоровый, фаянсовый или керамический чаник согреть кипятком. Насыпать заварку, закрыть крышкой и дать ей согреться с пол минуты. Залить кипятком на треть. Дать постоять минуту. Долить еще на треть и через минуту до верху. Пить не разбавляя.

0
1
Алекс Венцель
Алекс Венцель

Берёте воду с Ph 5,5 Ополаскиваете фаянсовый чайничек кипятком, засыпаете туда столовую ложку крупнолистового чая Ахмат и заливаете кипятком, а затем даёте ему а минут 19-15ть...Если нет такой воды, то при заварке добавляете буквально капельку соды на кончике ножа...

2
1
Ли
Лилия

Попробую, то капельку черного перца писали

1
Алекс Венцель
Алекс Венцель

Ни в коем случае. Перец и жир с молоком добавляют в зелёный чай который буквально варят...Но это на любителя. Лично я считаю его соломой пропущенной через лошадь...

1
Сергей К.
Сергей К.

самый ароматный чай, что я пил это было в детстве ... во дворе разожгли ( не знаю из какой породы дерева) лучинами самовар, он был огромный, туда ведро воды заливали из родника ... вот из самовара с "дымком" не передаваемый аромат, а сам чай был обычный "со слоном"

4
1
Ли
Лилия

Тот обычный со слоном,это то чего сейчас поискать

1
Сергей К.
Сергей К.

🤭 еще помню Краснодарский вкусный был, красный чай

1
Ли
Лилия

Был,а то что сейчас в магазинах,вроде все такое же ,но ни вкуса,ни запаха

1
Сергей К.
Сергей К.

ну так это уже не чай а смесь опилок

1
Психоделический Енотик )
Психоделический Енотик )

Хороший чай покупать ) в магазинах это редкость там чаще всего помои ) а так глиняная посуда желательно температура которая имено надо под разные сорта чая ) и ТД чайная церемония Китая в помощь ) можно в интернете купить какой пуэр или улун )

5
1
Юлия Пак
Юлия Пак

Фантастическая гадость за бешеные деньги.

1
Психоделический Енотик )
Психоделический Енотик )

Если купить хер знает где то да )

1
Dilirium T
Dilirium T

Например Бетфорд крупнолистной цейлонский, в жестяной банке, очень даже нормальный

1
Психоделический Енотик )
Психоделический Енотик )

Вобшем нормальный чай можно найти )

1
Юлия Пак
Юлия Пак

Странно, вроде я здесь вешала рецепт технологии заваривания, а его нет...

1
Ги
Гита

Есть конечно, взять заварочный чайник ,обдать его кипятком ,и добавить туда чай ,залить немного кипятком ,минуты через три долить уже до верха ,ну и ещё и гвоздику добавьте в чашку штук 5 или 4 и будете в восторге от такого чая

0
2
Николай Бочкарёв
Николай Бочкарёв

Споласкиваете чайник кипятком, насыпаете чай. Кипятите воду. Когда начинает кипеть, наливаете немного в чайник, закрываете крышку. Через несколько секунд открываете и доливаете остальную воду. Минут через 15 можно пить.

0
2
Галина
Галина

Хороший чай, чистая вода и пузатенький глиняный чайник, с маленьким горлышком. А вода, чтоб не перекипела, а так в белом ключе. И.... Приятного чаепития! А ещё мед и малиновое варенье. И кто то рядом, родной и очень дорогой.

0
1
ЮН
Юрий Никулыч

Если он пахучий, почти все равно как. Ну.... Ополаскиваете заварник кипятком. Потом туда, в заварник, чай 3 ст. Ложки и залить кипятком. Надо чтоб постоял мин 4. ..... Я вот без заварника. Каждый раз свежий и питательный чай.

0
1
BB
Bizon Bizon

Чайник ошпарить. И заваренный чай "поженить". То есть несколько раз налить заварку в чашку и влить опять в чайник. И минут на 10-15 укутать заварное в полотенце. А если чай зелёный , то первый вар надо вообще слить.

0
1
Niemand Против Войны
Niemand Против Войны

Прям по анекдоту, мадам. Умирает старый еврей, который один знает секрет заварки чая. Семья поступила к умирающему, просят: расскажи, Мойша, расскажи! Тот слабеющим голосом: "Сыпьте больше заварки..."

0
1
Валерий Довнер
Валерий Довнер

В заварочный чайник перед наливанием кипятка вместе с заваркой положите туда чайную ложку сахара. Будет ароматнее. А вообще покупайте только гранулированный, пакистанский чай. Лучший в мире.

3
1
Ли
Лилия

Гранулированный вообще не нравится

1
Валерий Довнер
Валерий Довнер

Крупнолистовой разбухает и не такой крепкий.

1
Ли
Лилия

Хоть какой то вкус чая присутствует

1
С.
Серёжа .

Чайник ополоснуть кипятком, насыпать заварки, залить с высоты 50-60см.на половину. Через 5 мин вылить в стакан и обратно залить. Потом долить до полного через 5 мин можно пить. Приятного чаепития!

1
1
С.
Серёжа .

Пожалуйста! Напишите, как получилось??...))

1
НС
Надежда Семенова

Я добавляю обязательно в чайник заварной чайную ложечку мёда а чай завариваю обязательно 2-3 сорта.. Очень ароматный чай всегда.. Моим гостям очень нравиться всегда.. И всегда он разный..

7
1
Ли
Лилия

Три сорта -названия какие,к примеру?

1
НС
Надежда Семенова

Например цветы бархотки индийский чай и земляничный..

1
НС
Надежда Семенова

Попробуйте понравится.. Я покупаю в чайном магазине разные чаи и всегда смешиваю.. Очень интересные букеты получаются очень нравится чаговый чай с мятой и бархотками..

1
Ли
Лилия

Зайду в чайный магазин ,спрошу

1
НС
Надежда Семенова

Я сама сочиняю импровизирую так сказать

1
Ли
Лилия

А где ,к примеру,взять цветы бархотки?

1
НС
Надежда Семенова

Это семена продают.. Их надо вырастить и высушить.. Только цветы нужны которые тёмные.. жёлтые не подходят

1
VL
Victor Litinskiy

В первую очередь надо достать нормальный крупнолистный чай - желательно цейлонский, и самое главное - не расфасованный в РФ - например Шелтон, местная бодяга - просто достала...🐈

0
1
ВР
Виталий Рогов

Эта наука засекречена. Шутка с большой долей правды. Это сложная восточная процедура, после которой желание пить чай может пропасть. Теперь шутка без правды.

0
1
Следующая страница
Похожие вопросы
Как относитесь к такому персонажу, как Невзоров? В чем его секрет? Он же хайпожор, а числится корифеем всех наук. Вот н…
А ведь секрет женского счастья прост, заботливый мужчина, новые изящные туфли, красивый маникюр и лучшая подруга рядом …
https://youtu.be/vX5eeu1bXkw Российская группа Секрет выпустила первый за десять лет студийный альбом. Пластинку нельзя…
в чем секрет полишинеля ?
Российские пенсионеры не такие уж и бедные, и чиновники не устают это демонстрировать. 69-летняя мать главы Минпромторг…
Вы читали книги Виталия Антощенко ("Ух ты! Сервис", "Секрет власти", "Разгневанный клиент, я люблю тебя", "Зловредные с…
Осень. Капли дождя печально стучали в окно. Ветер завывал словно раненый волк. Казалось, это само небо плачет как малое…
История эта реальная, сразу хочу вам это сказать. Работает со мной в одной известной конторе дамочка одна, весьма интер…