Те, кто живут в деревне и пекут свой хлеб, хотя у меня знакомая до сих пор печет свой хлеб, живя в городе
Всё зависит от правильно приготовленного теста и хорошей духовки, я правда в духовке раза два делала, а вот у сына в коттедже, там печь и в ней сделана типа духовки, вот там отлично получается.
А сейчас в деревнях русских печей наверно и не осталось. а я в детстве спал рядом с ней. Мать хлеб почему-то по ночам стряпала когда все спали. просыпался от его запаха, быстренько отрезал горячую горбушку и под одеяло, вкусней не чего не ел.
Да, сейчас редко где вообще печи есть, все стараются на газ переййти
У меня электричество, везде.
У меня у сына тоже на электричестве всё, хотя газ к дому проведен, но он что-то в дом его не заводит, а пользуется привозным.
да ещё из печи.душииистыыый с корочкой румяной мммммммммммммм
ооооооооооооо это блажееенствооооо не передаваемое,КТО ЭТОГО НЕ ВКУШАЛ ПОЛ ЖИЗНИ ПОТЕРЯЛ
я его делаю. Что помнить? вечером буду заводить тесто)
пустые слова не хотелось бы говорить- вряд ли) Мой муж не поймет)
кто его сам печет.......это же так просто
Хороший хлеб не так просто выпечь, у моей матери наверно сутки уходили на это дело.
это на опаре...............с сухими дрожжами ..2-3 часа.............всего делов то-замесить и пару раз вымесить............а в хлебопечке и того проще
Она дрожжи сама делала, и стряпала только в русской печке.
так мы про сегодня говорим...............хотите домашний хлеб-пеките......................а мамин всегда вкуснее
А чего его помнить? Пеку периодически.
Здорово. А бабушкины рецепты помните. как дрожжи делать. опару и т.д.
Ну с дрожжами уже и бабушка моя не возилась, готовые покупала. А опару естественно ))) Как же без неё?
Кто же его не помнит
Много пропускают в своей жизни ...