Вы задумывались над тем, что если в ватрушку положить в виде начинки мясо, то получится беляш-кабриолет?

Ничего себе, как глубоко копнул)) Ну тогда это будет хотя бы пирожок-кабриолет, тк ватрушка выпекается в духовке и пирожок может выпекаться в духовке (помимо жарки на сковороде), а беляш только жарится в масле)))

Смотря какое мясо. Беляш подразумевает мясо, не сохнущее от жара духовки. И тесто у ватрушки другое. А по форме - то же самое.

А если мясо снизу, а тесто сверху - ленивый пельмень))

))))))получатся татарские перемячи....)

Как это Вам в голову пришло?

Только об этом и думаю

В ДУХОВКУ?