Раз прислал мне барин чай и велел его сварить. А я отроду не знаю, как проклятый чай варить... Поможете?

Возьмите 1 стакан воды и 2 стакана молока, 3 столовые ложки крупнолистового черного чая, содержимое 1 стручка кардамона (растереть), 2 чайные ложки тертого свежего (или 1 чайная ложка сухого молотого) корня имбиря, палочка корицы (или 1 чайная ложка молотой), несколько горошин (или небольшая щепотка) черного перца,5-7 штук гвоздики, немного сахара.
Перемешайте специи в ступке и слегка растолките вместе. Молоко разведите водой в любом ковшике или кастрюльке и доведите до кипения, после чего положите в него смесь специй и варите еще пару минут. Затем положите сахар (его количество выбирается по вкусу, попробуйте начать с трех чайных ложек с горкой), всыпьте чайную заварку, накройте крышкой, убавьте огонь до минимального уровня и томите еще 5-7 минут. Затем выключите плиту и оставьте содержимое кастрюли настаиваться еще минут 10-15. За это время масала чай полностью пропитается ароматом специй, немного остынет до комфортной для питья температуры и раскроет весь букет своего аромата, который вы почувствуете даже из-под закрытой крышки. Есть и еще один секрет: медленное томление в присутствии сахара придает молоку карамельный привкус и делает масала чай особенно вкусным. Готовый напиток обязательно процедите и разлейте по порционным чашкам или пиалам.

Взял я все на скору руку,
Чай весь высыпал в горшок,
На приправу перцу, луку
И петрушки корешок.

На таган его поставил,
Все лучинкою мешал,
Потом мучкою заправил
И начало чай принял.

Чай мой вышел объеденье,
Раза два прокипятил
И немного, в украшенье,
Сверху маслица подлил.

Снял я пену понемногу,
Снес я в горницу на стол,
Положил тарелку, ложку,
Тут и барин подошел.

«Чай готов, извольте кушать»,
Снял я с барина пальто. —
«Молодец, всегда так слушай
И хвалю тебя за то.

Если будешь аккуратно
Ты всегда так исполнять,
То на празднике, понятно,
Подарю рублишек пять”.

Пять рублей ведь денег много,
С ними можно погулять,
И Акулька-недотрога
Меня будет уважать.

Слышу барин рассердился,
Меня в горницу позвал,
В волоса мои вцепился
И таскал меня, таскал.

»Это что ж за образина,
Ты чего мне наварил!
Ах ты пешка, ах дубина,
Что бы пес тебя схватил".

Долго, долго он ругался,
Злой по горнице ходил,
Вдруг чурбан ему попался
И им меня на кухню проводил.

Долго думал, удивлялся,
Чем я мог не угодить,
А потом я догадался –
Позабыл я посолить!

Русский бы сказал - Чай не пьёшь какая сила, чай попил совсем упал! А китаец - Сунь хунь в чень! Нет и не будет... Вот приедет барин рассудит! Барин сам увидит, что избёнка плохая и велит дать лесу! Думает старуха... Говорит старуха деду - я в Америку поеду! Ах ты старая карга - туда же не ходят поезда!

Ну просто как обычно - налей воды в кастрюльку , вскипяти , положи картошечки , морковки , луку , петрушки , укропа , лаврушки пару листиков , всыпь пачку чая , поперчи и посоли ! Барину понравится , он скажет - да ты ж моя хозяюшка ! Ну что б я без тебя делал то !!

Отбить края, замолоть в молотилке, греть воду до пузырения и кидать в нее отбитый чай... дальше сливать и на вторую заварку - вот её уже по чашкам через ситичко и на стол барину, да фартук на голое тело не забудь - ни то осердчает!

продаются пакетики 2 пакетика на кружку заливаешь кипятком и булькаешь туда сюда , пока не потемнеет вода , потом добавляешь сахар по вкусу , для учебы вполне подойдет , можно заваривать еще заварку , чтобы добавлять в кипяток

в чайник засыпаешь не большую горстку чая, заливаешь кипятком, можно чайную ложку сахара, настоять мин 5 налить в пиялку, если чай светлый вылить снова в чайник вылить, через минуту можно наливать и угощать

Какой то барин...консерватор...И почему сам не сварит...Испытывает что ли...И откуда вообще Барин..в наше время...Путешественник во времени...что ли? Чайная ложка..чайник и кружка...

Чай сначала заваривается, а потом используется в "горячей ванне". То есть как помидоры заказывается на зиму. Ставим стеклянны сосуд в кастрюлю где кипяток и кипятим минут 10

Чай не варят...более того - его заваривают не как мы-русские)), не в кипятке, а в 75-80 гр.Цельсия воде и!!! Сливают первое заваренное.Потом заливают опять, и вот это у Них ЧАЙ!

Китайцы считают что крутой кипяток убивает весь аромат чая поэтому t должна быть 67градусов ,кипянули остудили воду ,залили,дали постоять

Засыпаеш чай одну сталовую ложку в заварник- это такой маленький чайнечик, и заливаеш кепятком, закрываеш крышку и даеш настояться.

Насыпаешь в кружку , заливаешь кипятком и настаеваешь минут пять . Три грамма на стакан еслинадо чаю, а если чефир то фиг его знает

чай эта самый хорошый напиток лучший чем разные алкоголь смысли не проклятый а сварит очень легко но только не варить

Бабушке Саре очень понравился скайп.

— Нет, вы таки посмотрите, какая вещь!
И вроде бы у нас гости, а кормить не надо.

доброе утро ! вы какой знати будите ? чай не смею с вами побеседовать ..или совет какой дать ? в меру своих знаний ...

Забавное стихотворение позитивное))) Чай весь высыпал в горшок, на приправу перцу, луку и петрушки корешок. ))

продолжение там смешное, что только не ложил, в оконцовке забыл посолить))) дедушка в детстве рассказывал))

Взять все на скору руку,
Чай весь высыпать в горшок,
На приправу перцу, луку
И петрушки корешок.(с)))))))

Его не надо варить (это ведь не кофе), его надо заваривать. Просто залейте кипятком и подождите минут 10