Знатоки- грибники, вам вопрос: правильно оставлять ножку гриба в листве или выдергивать с корнем и потом уже лишнее отрезать?)

Я читал по другому, что предпочтительнее выкручивать.

Мм

Да и корень бывает больше чем шляпка.

Угу

мнения расходятся:)))) Я режу.

Да вообще кто как))

не думаю, что грибница нарушится. Если ее не ковырять:)))

Ну да, наверное)