На хорошем растительном. Рапсовое, например.. на бутылке должно быть написано, для чего масло. И в пластиковых бутылках не брать. Вредно.
Только не на сливочном.Горит.Лучше на "Слободе" кукурузной.Обязательно рафинированное.Нерафинированное годится только в салаты.
Маринчик, нет безопасного масла для жарки... лучше не жарить ничего... Но, если очень хочется, тогда на чём угодно)
За блины не скажу,но готовлю все практически на животном сале...медкомиссии проходишь,хоть в космос лети! )))
Жарить блины, мясо и овощи можно на абсолютно любом масле...безопасного для здоровья масла нет
Я всё жарю или на сливочном или на свинном жиру! А лук на подсолнечном!
любое растительное рафинированное, кроме оливкового
Безопасно вообще не жарить , а всё готовить на пару !
Аливковае ...подсолнечное... рафенированное посное
можно даже на солидоле... только есть предпочтения
Лучше всего,на нашем-- "подсолнечном".
....лучше на углях...или на пару...)))
СИНТЕТИЧЕСКОЕ С ПРИСАДКАМИ!
НА НАТУРАЛЬНОЕ-ПОДСОЛНУХА!
животного происхождение