Афанасий Потеряйко
Афанасий Потеряйко

Как в старину на Руси сохраняли мясо свежим длительное время?

2 394
108
0
Ответы · страница 3
Галина Рыженко
Галина Рыженко

Обсыпали солью, заворачивали в тряпку и в погреб спускали. Как-то так...

0
0
НФ
Наталья Филонникова

БЫЛИ ПОГРЕБА - ЗАКАПЫВАЛИ В ЗЕМЛЮ НО ДО ВОСХОДА СОЛНЦА И ПОСЛЕ ЗАКАТА

1
0
Афанасий Потеряйко
Афанасий Потеряйко

здорово, это полезно знать.

1
Ольга Краснова
Ольга Краснова

в погребе подо льдом и сверху не то соломкой покрывали или сеном..

0
0
ИЗ
Ирина Загидулина

Знаю в молоко кидали лягушек, а мясо наверное солили обильно!

1
0
Афанасий Потеряйко
Афанасий Потеряйко

тогда это уже не свежее мясо а солёное.

1
Лариса Стасова
Лариса Стасова

в колодцах со льдом, в глиняных кувшинах с солью или молоком

0
0
Татьяна Максимова
Татьяна Максимова

Перекладывали крапивой и заворачивали в льняное полотенце.

0
0
Alex Alexov
Alex Alexov

Возможно старались быстро кушать в животе долго храниться

0
0
Валентина Узунова
Валентина Узунова

заворачивали в крапиву или в полотно, пропитанное уксусом

0
0
Галина Ковалева
Галина Ковалева

в погребе на леднике ..осенью..летом закидывали крапивой...

0
0
ЛН
Любовь Ны И Роман Калпанов

В погребах, а летом в солевом растворе ,потом отмачивали .

0
0
Ната
Ната

наверное закапывали куда-то...либо в траву заворачивали

0
0
Ludmila Voth
Ludmila Voth

В ведро и в колодец или в погреб а с земы там лёд запасён

0
0
ЕШ
Екатерина Шерстнева

Солили в рассоле. А ещё делали в холодильники в земле. 🙂

1
0
Александр Селивёрстов
Александр Селивёрстов

На короткое это крапива. И в погреб.

1
Светлана Голофаева
Светлана Голофаева

по моему... заворачивали в крапиву... а дальше не помнююю

0
0
Svetlana Avanesova
Svetlana Avanesova

Думаю его коптили, в странах с жарким климатом сушили.

0
0
ВЛ
Валентина Ли

В крапиву в сырую тряпицу и в погреб.Или на солонину....

0
0
Тома Томина
Тома Томина

хранили в погребе ,солили и перекладывали крапивой....

0
0
Елена
Елена

ранней весной делали ледники там лед не таял до осени

0
0
Ольга Солдатенкова
Ольга Солдатенкова

вроде бы в крапиву заворачивали или в погреб убирали

0
0
Ирина Исакова
Ирина Исакова

В леднике и ещё есть способ, обложил свежей красивой.

0
0
Следующая страница
Похожие вопросы
Тряхнем стариной? А с одного слова песню угадать слабо? "ВЕСЕЛЕЙ....
Когда мне говорят что украинцев не было. то вы почитайте письма Гоголя в переписке с М. Максимовичем. «Земляче» — на ук…
https://content.foto.my.mail.ru/mail/tokmachev69/_cover/h-704.jpg В Копейске пенсионер решил снять двух девушек и остал…
Чем в старину на Руси занимался рында???🤫🤔🤗
В старину деревнях мужчины выполняли по дому очень много дел, и они очень уставали. Но женщины нашли выход из этого пол…
Великий Шекспир сказал: "Весь мир - театр, а люди в нём актёры!" Только по своему обыкновению умолчал, что театр-то - к…
В старину на Руси существовали торговые ряды. Причём в каждом из них был определённый вид товара. А также в них можно б…
В старину люди были очень суеверные. Когда они мылись в бане, то после этого всегда старались задобрить банника. А каки…