Почему сырые яйца, в холодильнике, хранятся дольше, чем варёные?

Яйцо покрыто натуральной антибактерицидной плёнкой, которая легко смывается водой. Поэтому мыть яйца перед хранением нельзя! Варить тем более.

У сырого яйца скорлупа практически не пропускает кислород. Бактериям нет среды для развития.

Саша, зачем рессора, есть много других полезных предметов в непосредственном доступе

При варении оболочка становится проницаемой для бактерий.. Я так думаю

При варении оболочка становится проницаемой для бактерий.. Я так думаю

А зачем их вообще хранить? Съешьте на завтрак.

в сыром виде всё дольше хранится...

А замороженные ещё дольше...)))

и тут остапочку понесло...

Потому что они запечатаные.

Консервант природный

Не все любят сырые

Не знаю. Не храню.

Не знал...