Как научиться давать себе меньше заданий, а то не успеваю и не могу себя пожалеть?

Правильно, не поможет. Потому что эти задания записаны в мозге))))

просто я художник- ювелир, каждый раз не закончив первое, приходит желание начать еще лучшего и так накапливается много незаконченный работ, а их надо довести до логического конца, когда преподавала, ученики проверяли мои идеи, а сейчас надо самой

Творческая жадность? Это неплохо! Вам нужно остановиться, не только внешне, но и внутри.у вас идёт разброс, я правильно понимаю?

не совсем, раньше успевала 5 дел одновременно, а сейчас(в силу возраста) хочу также, ан нет, уже сноровка не та, но еще с этим не согласилась

Иногда надо разрывать непрерывность, на фоне этого мне кажется создаются шедевры, это конечно моё мнение.

в этом есть зерно правды, отдохнуть и посмотреть по-новому на свою деятельность

Попробуйте, вам понравится!

уговариваю себя, по отдыхаю несколько минут и опять переживаю, что много начато и надо заканчивать, не могу перестать сочинять и эксперементировать

начните одно что небудь закончили отдохнули.прогулялись.знайте что все не когда не зделаешь а когда поймете будет позно

это при рациональном мышлении, а я всю жизнь экспериментирую и не могу себя остановить, и боюсь отстать и быть отсталым художником

да, надо немного мысли поменять