☺С
☺️Озорное Счастье☺️
Молоко , яиц, , соль, сахар, мука, раст. масло - это для выпечки, а для начинки всё что угодно, можно и без начинки , просто намазать сливочным маслом. Тесто делать жидким, как сливки, тонко разливать по сковороде. Вчера я напекла , часть сделала с творогом, часть сделаю с жареной капустой.
А пропорции какие??
На 0,5 л молока 1 яйцо, щепотку соли, 1 ст ложку сахара , муки осторожно частями и добавить 3 ст ложки масла раст (чтобы не смазывать каждый раз сковороду) Соду не добавлять иначе блины будут рыхлыми, это не оладьи.
Спасибо 
Приятного аппетита ! 

Просто покупаю блинную муку и делаю как на упаковке указано.
а из много? надо же) век живи век учись)
не умею делать:(