Почему печень тонко- порезанная, все-равно, получилась дубовой?

Question

Таяна · Accepted Answer

Свинная? Она всегда так. Поэтому я куриную готовлю. Она мягкая, даже остывшая👍

Евгения · Answer

Потому что солить надо не сразу, а за несколько минут до готовности

Котэ Живущий На Излучине · Answer

Играет время приготовления . Нужен точный математический расчет )))

Бока · Answer

А вот не надо тонко резать! Я готовлю кусками большими. Вкуусно!

Т@Тьян@ · Answer

Её надо обжарить чуть с двух сторон и в духовочку

Гена Лозовой · Answer

Надо жарить на медленном огне долго

Елена Данилова · Answer

Кефир, молоко, сливки тебе помогут.

Сидящий На Берегу Реки. · Answer

Берите куриную. Долго готовили.

Я-Искал-Тебя · Answer

надо её как то подготавливать

Ирина Карпова · Answer

у рукажопов так тоже бывает...

Ира💃 · Answer

Неправильная технология

Бандеровка 🇰🇿💓🇺🇦 · Answer

передержали по времени

Лили · Answer

Передерживаете на огне

Нина · Answer

Пленочки нужно убрать

Николай · Answer

Это была печень слона.

Ivan Kucaev · Answer

свари . потом поджарь .

Валерий Ратников 🇨🇳 · Answer

много пил наверное🤔

Сервисный Центр 99 · Answer

печень алкоголика

Андрей R@ · Answer

Вы её жарили?

Bob Rob · Answer

переварила