Какой хлеб полезней...дрожжевой или бездрожжевой? Очень много об этом говорят....но не понятно все же ..кто прав?

Сейчас существует анализ крови, по результатам которого составляется список продуктов по совместимости с конкретным организмом. )))

Да где дрожжам в печке выжить

Вот и говорят что в дрожжевом хлебе грибки погибают , а в бездрожевом наоборот после выпечки появляются

Это всё маркетинговые ходы, другое дело что скажем для сети Магнит наш хлебозавод печёт хлеб "городской", только для магнита, в своих магазинах его не продаёт, что они туда пихают и из какой муки делают я догадываюсь, потому как на обычном хлебе плесень вырастает чёрная, на этом красная.

Другое дело что в хлебе содержится глютен не полезный, нету его только в кукурузном хлебе

У меня друг печёт сам - бездрожжевой, на закваске...

Чем меньше хлеба-тем полезнее))))

Сейчас уже диетологи по другому говорят...

Я про себя говорю-проверено)))))

Ну да, я тоже, чем меньше его ем, тем лучше...

)) Не съесть только весь, портится.))