Евгений Заостровных
нужно отварить отдельно свеклу в кожуре - потом очистить ее и порезать и в конце варки опустить в суп и сразу как закипит выключить
прям красный красный будет?
если не кипятить то будет то что надо )))))
Свеклу отдельно, и добавлять за пару мин до полной готовки