А вы уху когда-нибудь варили?

да..из окушков и подлещиков...и еще из головы и хвоста семги, форели

Ты супер! Оправдываешь свою фамилию! Без обид!

моя фамилия это по мужу...и уху варила и без него

свежей рыбой сложно отравиться

тогда так: если рыба мелкая, то ее надо поместить в марлю и варить бульон, добавив туда 1 целую луковицу, морковку, лаврушку, перец горошком. Вообще лучше брать рыбу нескольких видов, так получается наваристей. Если рыба крупная, то нарезать ее большими кусками. Бульон процедить, положить нарезанный картофель и кусочки рыбы. когда картошка сварится, то и уха готова. Некоторые добавляют, иногда, крупу. Чаще всего перловку, пшено или рис. Я люблю с перловкой
,

не люблю вмешиваться, но хотелось бы сказать что это рецепт рыбного супа

да

Точно?

Это довольно интимный вопрос, Вы не находите?

нет...не думала, что вопрос об ухе может быть для вас интимным

Это долгая история

У мастера как вы все дела спорятся..

какие приправы кладешь обычно?

перец горошком и лавровый лист. это было ОЧЕНЬ давно!

Опять приезжай...во во...а сам слабо

куда ж я с ухой поеду? расплескаю