Острый супчик с кальмаром

ага..разрезанный по вдоль?

Стильно и со вкусом,Вы действительно кулинарный Маг и Волшебник))

Вы к этому готовились персонефицированно, или это просто увлечение?

это просто еда, вы же тоже каждый день едите?

так точно,но это достаточно изысканно в моих краях,у нас проще,ближайшее море от нас это Байкал,там кальмаров нет))

конечно есть,но не той свежести.

От такого супа сложно поправиться

Если нет такого супа,найдут что-нибудь другое)

Зависит от вашего восприятия остроты

для меня они обычные домашние

Вы кальмара прямо не отходя от дома вылавливаете?)))

нет, а у вас в городе дефицит кальмара или он в несколько раз дороже мяса?

Ни дефицита, ни дороговизны на кальмара у нас не наблюдается. Но, то ли наши кальмары малохольные, то ли ваши блюда сродни произведению искусства!)))

один придумал, другой повторил

То-есть вы хотите сказать что готовка в целом это не повторение рецептов которые кто-то когда-то придумал ? странно, а человечеству казалось что так оно и есть.

я говорю про байку о живом кальмаре или некоторые его даже осьминогом называют

Нет, он абсолютно точно НЕ живой, это любой кто слышал о нём - знает, он мёртв, у него отсутствует голова, и только его мышцы реагируют на вещества содержащиеся в соусе которым его обливают, т.е. на соль в соевом соусе, и это будет работать только если он очень свежий.

да

Глупости не говорите. Кальмар дешевле мяса.

у нас дорогие морепродуктов

это в КЗ, я смотрю у вас утро не доброе)

Не поняла последний комментарий

В Казахстане их и не едят. Поэтому почти не привозят, поэтому и дорого.

ну в последнее время стало актуально)

вот креветки едят, что из них посоветуете приготовить?

в моем профиле нет чужих фото

ты в ресторане поваром работаешь?

Хвалитесь перед конкурентками?))

делюсь рецептами с интересующимися