Как сделать морковку по корейски в домашних условиях?
Рецепт от Карагандинских корейцев годов ...70 морковь натри, лук кольцами много черного перца молотого, чеснок не кладем, соль , перемешайте добавьте уксуса так что бы было кисленько. И теперь главное - масло растительное разогреваем на огне почти до кипения и кипящие маслом заливает морковку. Быстро перемешиваем, укладываем плотно в кастрюлю, в холодильник, утром можно есть.
спасибо
Натераете морковь на специальной терке,покупает специальную приправу ,высыпаете, солите ,дабавляете уксус, можно немного укропа мелинько, некоторые накаливают подсолнечное масло и выливают в то что получилось но лучше до уксуса)
тоесть сначала масло раскаленное вылить а потом уже уксусом приправить?
Ну если по острее любите добавьте ещё перец рассыпчатый красный острый и чёрный... Оу и чеснок я забыла)))). Блин хорошо было бы если бы меня не прочитал какой нибудь кореец который умеет готовит это блюдо...)
нету тут корейцев
Оу ну я по ответам поняла)
Как раз вчера делала) потри морковь засыпь черным и красным перцем, добавь уксуса, все это разомни до сока, потом на сковороде раскали подсолнечное масло и залей, перемешайте и дайте постоять часок. Все
на огне постоять часок или сразу вынуть?
Нет нет, только масло раскалить и горячим вылить, перемешать и просто чтоб постояла
огонь вырубить при этом
натереть морковь, добавить в него раст масло, и спец приправу для корейской моркови. По моему туда еще чуть чуть уксуса добавляют
куча рецептов в Инете есть!Наберите в любом поисковике,вам воз и маленькую тележку рецептов выдадут на любой вкус!
ага спс
пжлст
берете морковку, берет корейца, все это ведете ведете к себе домой на кухню, а там кореец знает, что делать
Оо круто
морковку можно на простой терке, если нету для корейской морковки, немного уксуса, соль, перец
красный перец и чеснок(мелко нарезанный)лук обжаривают до золотистой корочки.все вместе зармешать тщательно.
я с луком не люблю
а терку можно купить в магащинах где продаются хоз.товар
базара ноль
жарить марковку надо получается в масле со специями?
не с морковкой.а просто жарить лук
корейцы точный рецепт знают , но и в интернете можно поискать...было бы желание...
спасибо
купи приправу для морковки по-корейски там на ней все и написано как делать
ПРИВЕДИТЕ ДОМОЙ КОРЕЙЦА, ДАЙТЕ ЕМУ МОРКОВКУ........ И все будет по - домашнему.
осталось раздобыть живого корейца
Без проблем. Их везде "ВЫШЕ КРЫШИ". Было бы желание. АЙДА на рынок! Точно............."НЕ ПРОМАХНЕМСЯ"!
там есть корейцы?
Специальная терка,перец для корейки(приправу)уксус
спс
купить морковки, взять корейца, и пость делает.
посмотреть рецепт на кулинарных сайтах
а вы не знаете
Есть наборы с рецептами в магазинах
спс
Натереть на терке и посыпать перцем
спасибо
натереть морковь и добавить специи
спс
читай рецепты. там много вариантов
Не когда не интересовалась этим
я вот задумался
Ну если вы ее люите то да
люблю
А я не очень поэтому и не интересовалась
вы незнаете другие напишут
привести корейца , пусть делает
да их мало у нас, постараюсь одного купить
натри сперва морковку на терке
а где взять терку такую чтобы соломкой
блендеры специальные есть
а потом че с ней делать?