Когда горчицу в домашних условиях готовите, она сразу должна быть....ароматной или через час?

Есть рецепт супер быстрого приготовления горчицы.

Тогда запарить надо, будет быстрее

Кипятком залить и укрыть полотенцем

Ждать надо???? А мне срочно надо.

Хм... Тогда залейте сухую горчицу крутым кипятком, потом на водяную баню и варите часа два. Соль, сахар, уксус добавите потом, вместе с подсолнечным маслом. И мешать, мешать, мешать!

30мин в теплом месте достаточно

Быстрее не получается..всяко делал..а за это время она хорошо расходится,лишь добавить сахара для крепости,соли для мягкости вкуса,масла для эластичности и все

Я не кладу..не нравится кислый привкус..кисло мне нравится в вишне и лимоне и все

Ела немецкую горчицу? Ещё как слышно

Значит пол- ведра налили этого уксуса

Нет,Оля не добавляю..

Уксус он для длительного хранения, маринад типа.. горчица моего приготовления естся быстро

Сначала пойду горчицу понюхаю))))

Ещё не нюхала?

Когда б я успела, у меня тока две ноги.

Нюхай, только всю не унюхай

Час-полтора в холодильнике дожна постоять

Она и так разводится в теплой воде до 40 градусов. После остывания ставится в холодильник. В советских рецептах было так написано

Подготовим нужные продукты для приготовления домашней горчицы.
Столовую ложку горчичного порошка выкладываем в чистую стеклянную посуду.
Постепенно вводим в сухую смесь кипяток. Сперва вливаем одну ложку.
Дальше вливаем оставшуюся жидкость.
Тщательно вымешиваем содержимое.
Далее добавляем сахар, соль, оливковое масло и столовый уксус. Хорошенько вымешиваем.
Готовую горчицу кладем в холодильник на пару часов, после можно использовать в кулинарных целях.

Вот где вы раньше были, я в пластике все ингридиенты смешала.

Ну, бывает, Ольга

От Вас

Вы же горчичных дел мастер

Только любил,.. несовершенно

Порой

Рада помочь