Кто-то может быть варит варенье из шишек? Поделитесь рецептом

"Мед" из сосновых шишек

Перед варкой молодые зеленые сосновые шишки перебираем, удаляя остатки веток и хвои, споласкиваем в чистой воде, засыпаем в эмалированную посуду и заливаем холодной водой так, чтобы она покрыла шишки на 1-1,5 см. Затем кипятим 20 минут в закрытой кастрюле и сутки настаиваем. Настой, он зеленого цвета, переливаем в другую эмалированную кастрюлю, добавляем сахарный песок (на 1 л настоя 1 кг песка) . Варим, как обычное варенье, не менее полутора часов, удаляя пену.
"Мед", уже красивого малинового цвета, разливаем в горячем виде в стеклянные банки (обязательно горячие) и после охлаждения закрываем пластмассовыми крышками. При таком способе варки "мед" хранится даже в комнатных условиях очень долго.
и еще из инета:

просто собирают зеленые шишки, промывают их, обсушивают, накладывают в банку и полностью засыпают промежутки сахаром. Затем закрытую банку ставят на солнце на 3-4 дня. все готово. Все, что сливается из банки - это и есть требуемое, а потом можно шишки использовать для заваривания чая. Причем неоднократно. Вкус изумительный. А польза - простуда, остеохондроз.

Запомните основные пропорции: на 1 кг шишечек идет 1 кг сахарного песка и плюс вода.Способ приготовления:

1. Прежде чем заняться основной работой оглядите самые главные зеленые составляющие, промойте их проточной водой, уберите все ненужные вещи, палочки или паучки.

Важно! Крупные шишечки разрезайте на половинки .2. Вот взгляните, после заливания нужно будет их прижать рукой, а то ведь они всплывут и на глаз, налейте жидкости, чтобы она превышала их.


После этого необходимо залить водой, но чтобы жидкость была выше их на 2 см.

Запомните основные пропорции: на 1 кг шишечек идет 1 кг сахарного песка и плюс вода.Способ приготовления:

1. Прежде чем заняться основной работой оглядите самые главные зеленые составляющие, промойте их проточной водой, уберите все ненужные вещи, палочки или паучки.

Важно! Крупные шишечки разрезайте на половинки .2. Вот взгляните, после заливания нужно будет их прижать рукой, а то ведь они всплывут и на глаз, налейте жидкости, чтобы она превышала их.


После этого необходимо залить водой, но чтобы жидкость была выше их на 2 см.

Молодые шишки порезать ломтиками положит в эмалированную каструлю слоями насыпая каждый слой сахарным песком до укрытия, поставить в холодильник на дня два, чтобы сок пустил, после нужно вытащить ломтики шишек очишая их ножом от остатки песка (после можно их положить в кипячёную воду, как бы помыть и слить, эту воду тоже можно пить как компот), варить сироп до красно-зеленого цвета и варенье готов!

Шишки собирают весной. Засыпают сахаром, что бы дали сок и 1/шишек.0.5 воды и увариваете на медленном огне около двух часов. Потом сцедить и еще уварить. Можно закатывать. Если хотите с шишками, то томите дольше, пока шишки не станут очень мягкими. Есть надо по 1ст. Ложке каждый день. Очень хорошо от простуды. Я сьедала банку сразу....не болела зимой.

я варю, и тут все просто. Сосновые шишки зеленые моем в холодной воде, высыпаем в емкость, заливаем водой до того как скроет шишки, выливаем воду в емкость замеряем сколько воды получилось- это будет равно объему сахара. 2 стакана воды ложим сахар и на медленный огонь помешивая часа на 4. можно с перерывом

Шишки намочить в холодно воде,промыть,откинуть на дуршлаг,дать стечь в воде.На 1 кг сырья берём 1 кг сахара и добавляем столько воды,что бы она покрыла сырье.Доводим до кипения.Варим 10 мин.Настаиваем.Снова варим 10-15 мин.Снова настаиваем ночь.Варим снова,пока сироп не станет густым.Варенье готово.

вАРЕНЬЕ ИЗ ШИШЕК ЛЕЧИТ СИЛЬНЫЙ КАШЕЛЬ ЭТО Я ПРОВЕРИЛА НА СЕБЕ .Помните, что собирать шишки нужно строго молодыми и чтобы они были:

зелеными на цвет;
мягким на ощупь;
без плесени;
имели характерный смолистый запах;
в длину желательно, чтобы не превышали 4-5 см.

вАРЕНЬЕ ИЗ ШИШЕК ЛЕЧИТ СИЛЬНЫЙ КАШЕЛЬ ЭТО Я ПРОВЕРИЛА НА СЕБЕ .Помните, что собирать шишки нужно строго молодыми и чтобы они были:

зелеными на цвет;
мягким на ощупь;
без плесени;
имели характерный смолистый запах;
в длину желательно, чтобы не превышали 4-5 см.

Мама варит.шишки режьте кружочками,заливаете водой на палец выше шишек.варить до гот.около часа.потом доб.сахар 1 к 1 и пол яаса еще.Шишки должны быть мягкие.ща в мае можно говорит собирать.Вот) Спэшл для вас ток что спросил)

Я ВАС УМОЛЯЮ!!! я вам с чего угодно варенье сварю ))))) (ВЫ ВЫГЛЯДИТЕ КАК МОЯ МЕЧТА (БУДУ СТРЕМИТСЯ ) надеюсь вы найдете свой рецепт https://kedem.ru/zagotovki/varene-iz-shishek/

молодые мягенькие шишки, на пол дня в известь не гашенную , воду вместе гасятся. хорошо помыть. в сахарном сиропе закипятить. оставить остудиться ночь потом еще раз кипятить и в банки

Из кипарисных делаю мед. И варение. И кедровых . Сахар рафинированный , 3К 1 , лимон штуки 10. те сто без косточек , варю до кипения , кипит минут 40. потом все охлождается и в болон.

Злата . Я варю из сосновых шишек. Рецептов много. Сейчас самый сезон для сбора. Гугл вам в помощь. Варение лечебное но внуки едят его как обычное. Лишь бы аллергии не было.

Промываем аккуратно шишки, не сбивая трихомы, чисто смыть пыль, масло, сахар, и обжариваем, а лучше на молоке, ну это если трава слабая, а так лучше курить хороший стафф

Про варенье не знаю, а то что настой делают спиртовый-да. Хорошо помогает при лёгочных заболеваниях. Но собирать именно когда они совсем маленькие, зелёненькие

берёшь 1 кг шишек, лучше кедровых, тщательно моешь, ошпариваешь кипятком, жёшь пока остынут, чтобы не обжечься и... в мусорное ведро. Берёшь 1 кг абрикосов...

Берешь шишки, собранные на южном склоне северной окраине города. Ими растапливаешь самовар и, пока он кипит, засыпаешь сахаром клубнику, далее по рецепту.

Все просто ,необходимо шарахнуться головой о что то твердое , смазать ушиб сахарным сиропом и выставить на солнцепек.По мере готовности слизывать...

Я сейчас не упомню рецепт мама умерла и врятли найду Сибирский Дар ещё делает по старым рецептам только я не знаю в интернете есть или нет г.Абаза.