SOS!Друзья принесли грибы-лисички,не знаю что с ними делать.Из лисичек грибовницу варят или только жарить?

у вас грибницу варят?а у нас грибовницу

Очень напоминает любовницу. Ну да бог с ней. Моя бабушка говорила - груздянка. И не важно из каких грибов.

Обычно из них суп и варят , с яйцами .

Когда суп уже почти готов , разбивают несколько сырых яиц , размешивают и ложкой добавляют в суп . Закипит и готово .

У нас так уху варят.а грибы не слышала

А попробуйте , думаю понравится .

вот и я о том .час варю ,а они все жесткие.мягче не станут?

Нет, Вы уже... Эх, все. Резиновые и останутся. Они ж двадцать минут варятся

Ну да. В принципе, ладно, час это все же не очень много. Теперь и жарить можно, и мариновать без всякой опаски. Всякие полезные вещества там, вроде, вывариваются, но все не выварятся. У Вас сейчас собственный полуфабрикат для чего угодно - посолить, замариновать, пожарить, суп сварить (мне не очень нравится). Можно заморозить, зимой побалуетесь.

)

дак они не сушеные были а замороженные

прежде чем ложить в морозилку их надо было отварить

не я положила.принесли такие

еще дольше?может уже зажарить?

теперь будете знать, что надо сперва или сушить или варить

нет, жарить без варки например:) в инете много рецептов:)

не в плане отравы.а говорят их только жарят

да же маринуют, и что? я предпочитаю их в супчике типа бульона.

ну смотря что вы решили варить, какой супчик... грибы варятся от 30 до 60 минут.

а какой,простой.грибы,картошка,лук,сметана

нормуль

Не обязательно! Обжариваешь на масле:солишь,перчишь,добавляешь поджареный лучок,сметанки и томишь несколько минут.Обьедение!

На здоровье!

Пожалуйста!!!

везде интересно где есть что посмотреть -просто важен удобный транспорт

я нет -а зачем лишние проблемы

а цель оправдывает средства?

не всегда Оля

о чем речь

Я была там- на Таманскую лозу ездили с дегустацией...

был у нас тоже такой праздник)))

понравилось выступление Кубанских казачьих хоров.

мы в прошлом году даже жили с ними по соседству

Здорово- голоса- не сравнить с нашей попсой.

а суп?или только второе блюдо из них делают?

спасибо.будем делать жарёху

Да

На здоровье

нееее..суп вари..но обжарь!))

ну да..не сильно так уж жареных

очень вкусно и ароматно сок!!

Возми протвень и нарежь кольцами картофель.выстели в 2 слоя сверху лук так же . потом тонко грибы морковь. Майонез приготовте так: на 1 литр майонеза соль душистый перец молотый, по вкусу. И на любителя чеснок мелко нарезать. Взбить до однородной массы и залить протвень. В духовку на 45-50 минут. Очень вкусно

спасибо.сделаю.а со сметаной можно?

С майонезом вкусней . можно но сметана пригарает

Минут 40, сначала отворить,минут 10

както все это сложно.варить,потом жарить.зря я эти грибы взять согласилась

не позову подругу,пусть сама приготовит

это для здоровья! профилактика от внутриорганных паразитов