Как сделать пышные булки!

надо тесто ставить на опаре, добавить туда яйца, масло сливочное, сахар и муку и будет вкусняшка, конечно испечь надо. Точного рецепта не помню можно в сети поискать )))

от теста зависит...и дать им постоять перед выпечкой...как бабушки говорили...растронуться...)))

О, кстати, анекдотик вспомнил:
"Скандал в пекарне: подвыпивший пекарь взялся не за те булки"))

ну, можно годик посидеть на особо питательной диете, результат должен удовлетворить)

немного дрожжей, немного яиц.., сверху посыпать сахарной пудрой..и..готово)

когда устроюсь на работу в пекарню первым делом отвечу на этот вопрос

не сидеть на них так долго, а хоть иногда вставать и подпрыгивать

купи на рынке тесто у бабушки, приди домой и заваргань в духовку

В тесто положить растопленное в теплом молоке масло сливочное

весь скекрет в правильном использовании дрожжевого теста

ТОЧНО СОБЛЮДАТЬ РЕЦЕПТ, И ВНИМАНИЕ К КАЧЕСТВУ ПРОДУКТОВ...

К тесту надо подходить с хорошим настроением и любовью

для этого нужно знать технологию приготовления теста

Это смотря какие)) но вообще нужны дрожи и в тепло)))

Спроси это у женщин. Они в этом лучше разбираются.

от пышных булок - пышные бока, подумайте сначала))

Хорошие, свежие... дрожжи и... (далее по рецепту )

ДАТЬ ХОРОШО НАСТОЯТЬСЯ ТЕСТУ,ВЫПЕКАТЬ С ДУШОЙ.

Добавь дрожжи...........или иди в тренажерный зал)))

тесто надо хорошо месить и дрожжей достаточно.