Настоящий салат Оливье приготовить невозможно. А почему?
Нет такого салата! Он правильно называется:-СТОЛИЧНЫЙ. А в столовках в советское время-просто МЯСНОЙ!
Я кладу сваренный в мундире картофель 3 штуки. Или колбасу 400 гр. или баранину варенную очень долго. чтоп не была жёсткой, или свинину, горошек из консервов одну баночку, солёных огурцов полкило, три варёных яйца и сметану. майонез:- это яд-пальмовое масло, его НИЗЯ. И все инградиенты надо сделать кубиками со стороной 1 см. или стараться сделать!
Не бунтуй, настоящий салат готовится очень просто, т.к. сам алевье и знать не знал для чего он эту смесь делает
Да могу приготовить , все продукты в магазине есть и раки и перепелиные яйца и мясо перепелок .
Там в качестве соуса использовался оригинальный рецепт шефа Оливье.
Точно, состав оливье гурманы легко определили, но вот соус...
Делаем всегда вкусный наподобие Оливье. Съедается весь !
Именно, что наподобие, а я о настоящем оливье
Какой то индигриент видимо, которого у нас в России нет в продаже...
У меня тоже есть подобный вопрос. Нет всех ингридиентов
Настоящий салат запросто. А мсье Оливье пусть покурит.
С колбасой?
По вкусу. Стандартов не признаю.
С каблуком?
С клобуком.
потому что хитрый Оливье так и не открыл никому секрет
Люсьен Оливье его назвал в априори Майонез из дичи
Секрет соуса.Повара держат в тайне свои рецепты.
Да даже слонятину проблематично.
Россия - родина слонов и кладбище мамонтов (с)
Это да! Вот только я не в России))
Неужели в Италии?..
Нет,но тоже на Средиземноморье))
А нам и такой нравится, ещё с советских времён.
Ага, пскопские мы Ваше благородие.
Мы ребята псопские, танцев не танцуем
Да уж, консерваториев не кончали.
На еропланах не летали
Нее, полетали и бомб понавешивали пока в армиях служили.
Салат можно , оливье или чего похожее не важно
Есть их несколько рецептов...какой из них?
Нет омаров, раков и нужен провансаль
Потому что слишком , будит дорогой
Всё из СВЕЖИХ ПРОДУКТОВ, сделано!!!
Автор его импровизировал видимо.
Нет. Рецепт он унёс с собой
Но это не беда, некоторые блюда тоже меняют рецепт например суп солянка.
Солянка - не авторское блюдо
свой рецепт Оливье унес в могилу
Именно! Никто его не знает, есть только догадки... Но раковые шейки там точно есть
у нас делают с колбасой и говорят оливье Меня это бесит
Обидно, блин! Так и окрошку с колбасой. Ужос! А что в окрошке должно быть?
не люблю окрошку
Вряд ли вы её готовите правильно... Любимое блюдо А. С. Пушкина
не готовлю
И зря! Прекрасное блюдо. И первое, и второе сразу. Только квас хороший нужен
Салат есть, а Оливье не приходит!
Вызывайте его дух
До этого ответа, советы были по солиднее...
а кто его помнит то..настоящий..)))