Что такое Смалец?

Правильно

да

правильно)

Правильно

Жир топленый

Ну ставрополье поближе будет) И где же они познакомились?

В Молдове, мама училась тут, а папа уже работал, он был на 8 лет старше мамы.

Как совпало) у моих такая же разница)

Но что интересно мои оба родились в апреле

у меня папа весенний мама осенняя

Свинью зарезать)

реш

Раш)

Ну вот) Вытапливают. А жарят яйца)

Сало тоже жарят!

Ага. Яйца с салом) Вкусно

Смалец это жир и не спорьте! А вот вытопленное это шкварки)

Смалец-это перетопленый нутряной жир. А вот шкварки - это сало)

жир

свиной...

Да) После разделки свинки. Это жир- собирается из брюха

Начинаю вспоминать -кровянку.колбаску.кумпяк и т.д.

Да вы в теме мадам)

+ зельц...Вообщем от не оставалось ничего -все использовалось!

Это точно. отходов не было

Это жир

Чей жир?

Свинячий)

А сало?

Ну вы поняли чего

Поняла надеюсь

Удачи вам

Я здесь ни одного принципа не вижу . Я имел ввиду , что у вас , это национальное

Да. Прав. Это у нас в крови)

Я с самого вопроса удивился . Просто у нас в семье , он все время стоит . Поэтому наверное и кажется , что все должны знать . Да элементарно картошку пожарить , на чём ещё лучше

Ну мужик. Не все такие знающие) Тебе уважуха

не спорю

а многие не знают даже что это)