Это вообще еда нищих = объедки с барского стола разогретые на лепёшке, вот только и всего

Именно так.

А пресловутые устрицы? Ими кормили рабов, чтоб не сдохли раньше времени и могли работать, т.к. этот моллюск имеет высокую питательную ценность, легко добывается на мелководье и не требует особого приготовления, т.е. можно употреблять даже в сыром виде, просто достав из раковины - факт

Я не фанат устриц.

Я тоже, хотя в моём крае они даже гораздо лучше, чем средиземноморские.

Вообще это еда низших слоёв - объедки с барского стола разогретые на лепёшке.

Ничего удивительного, а пресловутыми устрицами кормили именно рабов. Во - первых моллюск имеет высокую питательную ценность, что важно для раб. силы. Во-вторых, легко добывается на мелководье и в третьих не требует приготовления, т.е. можно употреблять сырыми. Угощайтесь

Как в том анекдоте.. Не помню начало, но там в конце: "у нас эту гадость даже скотина не ест"

Ну как-то так, хотя у нас местные устрицы далеко не хуже средиземноморских, а может и лучше.

Это еда нищих - объедки с барского стола разогретые на лепёшке.

У неё нет единого рецепта, т.к. это объедки с барского стола разогретые на лепёшке.

Это да

Это вообще не блюдо, а изначально еда нищих - объедки с барского стола разогретые на лепёшке, т.е. можно кинуть туда, что угодно, вот такая незамысловатая рецептура. А пресловутыми устрицами кормили рабов, этот моллюск имеет высокую, питательную ценность и не требует приготовления, а ещё без труда добывается на мелководье.

Нет

Любознательный я.

...