Наталь
вчера впервые в ресторане
Ответы
Майя Петрова
Была у меня смешная история: познакомилась как-то с мужичком, было нам лет по 40, он оказался алкоголиком с 15-летним стажем, причем пил в основном элитное пойло, а я - непьющая. Он начал рассказывать про спиртное с анализом их вкусовых качеств... Я не отставала: поведала ему тоже об этом много интересного... У него глаза вылезали на лоб и он наконец спросил: "Если ты непьющая - откуда у тебя такие сведения и верные оценки???" А всё просто: я училась в ВУЗе далеко от дома, потом с мужем уехала и жила далеко от дома. Ездила к своим на поезде в плацкартном вагоне - и дальше сами понимаете: у нас мужики в поезд без спиртного не садятся... А если я с ними тут же на соседней полке - как меня не угостить? Вот по глоточку я и пробовала: шартрез, рижский бальзам, виски "Белая лошадь", вьетнамский апельсиновый ликёр, японский "Кюрасао", французский и армянский коньяки, абсент, фр. персиковое шампанское, грузинские и молдавские вина и кучу сортов нашего и европейского пива... Кстати, хотя и не люблю пива, но самое вкусное оказалось чешское пльзенское бархатное, финское "Туборг" и баварское тёмное, а из наших не понравилось ни одно - дело было в 90-х годах...
Наталь
))))))))! Алаверды) В начале 90-х довелось мне поработать референтом у одного, скажем так, не совсем легального бизнес-деятеля в малиновом пиджаке. Реферировать мне там было нечего абсолютно, как и юрисконсульту - консультировать. И вот мы, два ходячих понта, играли в "балду", а курьер носил конверт с очередным ходом из кабинета в кабинет. Прождав ответ от соперника полчаса, я решила позвонить узнать - не случилось ли чего? Александр Яковлевич отвечает: "Дорогая, очень занят, выбираем с Арсеном водку на Новый год!". Я высказала недоумение по поводу наличия разницы и мне было велено незамедлительно явиться для проведения со мной разъяснительной работы. Открыли 6 бутылок. Налили грамм по 20 в рюмки и велели пробовать. И вот только таким образом я поняла, что водка водке - рознь. Знатоком не стала, но факт этот для себя уяснила) Лихое было время... а вспоминаю с улыбкой))
Майя Петрова
Да, у водки вкус разный, но я её не люблю и отказывалась... Поэтому угощали экзотикой... Время тогда было тяжёлое, но некоторые моменты тоже вспоминаются с улыбкой...
Наталь
))) Хорошего дня Вам)) Спасибо за воспоминания)
Майя Петрова
И Вам спасибо. И хорошего дня.
АК
Андрей Ковехов
Не считайте прожитых мгновений
Берегите каждый жизни день..
Не лепите счастья из сомнений
Это ведь всего лишь только тень
Проживите день так,как хотели,
Каждый час как миг из бытия
Пусть уносят худшее метели,
Проживите жизнь свою любя...
Жизнь дана однажды и наверно
Мы скорее у нее в плену
И нам не дано прожить все дважды
Чтоб понять -когда идем ко дну...
Берегите каждое мгновенье,
Сохранив надежду и тепло,
Прогоните все свои сомненья...
Я хочу чтоб всем здесь повезло....
Виктор Быков, Ранее Неоднократно Не Судимый
Утро! На вопрос не отвечу, но приведу одну из моих самых любимых цитат. Джон Стейнбек. "Мы выпили по первой. По второй они отказались, но я настоял. По третьей пили затем, чтобы не оставлять. Зато после нее у нас родилось чувство, что Все Люди Братья".
Игорь Горелов
Лет 30 делаю своё виноградное.И только последние 5 лет делаю по одному рецепту.Просто обалденно.Хотя В Советское время приходилось питаться этим делом с Альбатросов и Берёзок.Много что пробовали.
ТЧ
Тыдыщ Ч
Мне кажется, все наоборот - когда начинают нравиться вина, которые прежде были непонятны, это и есть пробуждение вкуса )) Впрочем, относительно сладких вин, наверно, и этот стишок верен )))
Ви
Виктор
Много не надо, сделайте вид, что разбираетесь.Несколько мудрёных названий,заумных терминов и географических координат.Многозначительное причмокивание при дегустации и Вам поверят.
Галина Мамаева
А много и не нужно, бывая на Юге,посещайте дигустационные залы с экскурсий,вам все расскажут и дадут пробегустировать по 20 г разных вин от сухих до креплённых))
AS
Anatol Solear
В винах разбираются считанные единицы,а остальные "ценители" оценивают вино только по его цене, но с сократовским видом создают видимость знатока вин.
Наталь
Вот и у меня такое ощущение...
AS
Anatol Solear
Поверьте-дегустация спиртных напитков это СЛОЖНЕЙШЕЕ занятие, оно присуще очень ограниченному числу людей .
Наталь
Я даже не сомневаюсь) Надо изменить вопрос: не выпить, а перепробовать)
AS
Anatol Solear
Это не выход. Надо твердо знать-а спобны ли вы улавливать очень тонкие вкусовые качества и твердо знать требования к тому или другому сорту вина. что бы по вкусу определять их наличие или отсутствие.
Наталь
Скорее всего это - не мой вид спорта)
AS
Anatol Solear
Пожалуй вы правы. Достаточно покупать и потреблять вина ориентируясь на МАРКУ .ПРОИЗВОДИТЕЛЯ. ЦЕНУ И НЕПРЕМЕННО МЕСТО ЕГО ПРОДАЖИ ,-хорошие вина не везде реализуются и не везде есть гарантия от подделки.
Наталь
)) Спасибо за беседу)
ЛМ
Леонид Музафаров
Не выпить а продегустировать. То же и с кофе в зернах, они сначала для меня все одинаковые были, но постепенно опыт пришел и различать начал.
VS
Viktor Saltikov
Считай по-нашему, мы выпили не много,-
Не вру, ей-бога,- скажи, Серега!
И если б водку гнать не из опилок,
То что б нам было с пяти бутылок!
Наталь
Тут мы согласны! Скажи, Серега!
Грач Налбандян
Вот, как раз пробовать надо! Но, в очень маленьких дозах, и запахи ощущать, и цвет улавливать. В этом деле разобраться, талант нужен!
Андрей
не понравилось и разбираться - это разные вещи) точно так же как и перепробовать и разбираться - тоже) Тут нелинейные зависимости)
Armen Avanesov
На самом деле неплохо бы курсы сомелье окончить для этого ну и развитый вкус иметь,а дальше -многолетняя практика
Вячеслав Казаков
"Пей моя девочка,пей моя милая это плохое вино.Оба мы нищие,оба унылые.Счастье нам не дано".Кто?
Наталь
Вертинский
Вячеслав Казаков
"А у суки соседки гулянье в соку.Дети воют,хихикают хахали.Я налью себе водки нарежу сырку,дам жене валидола на сахаре"?
Наталь
Продолжайте без меня)
Вячеслав Казаков
А.Галич.Ухожу ужин готовить-сазан в духовке.Пока-не балуйтесь без меня!
Наталь
Тоже ухожу, напевая: он далеко, он не узна-а-ает....
Вячеслав Казаков
нельзя объять необъятное
Роланд Деханов
Особенно в современных,хотя за разными этикетками скрывается химия налитая из одной бочки!
ВК
Вячеслав Кривёнок
Совсем не обязательно, достаточно понимать и разбираться в виноделии и сортах винограда.
Ольга
Обычно в винном подвале " Массандра" предоставлено 10 разновидностей вина на дегустацию...
Владимир Ефимов
Чтобы разбираться в чём-то надо не пробовать, а исследовать это, выявляя закономерности.
СС
Сергей Сосновский
Я, Владимир, человек не капризный, что жена наготовит на ужин, за то её и благодарю. Однажды она пересолила и я, не свойственным для себя образом, сделал ей замечание. Каково же было моё удивление, что она так близко "приняла к сердцу" моё неудовольствие, что и я стал невольно извиняться перед ней за то, что позволил себе проявить подобную бестактность. Я, вроде, как бы и расстроен, но чувство «гордыни» за своё избирательное отношение к приёму пищи, однако, каюсь, посетило.
Виталий Иванов
ВиНА МНОГО НЕ БЫВАЕТ! БЫВАЮТ ЛЮДИ, КОТОРЫЕ В НЁМ, НИКОГДА НЕ РАЗБЕРУТСЯ! УТРО ДОБРОЕ!
Наталь
Доброе утро)
Алексей K1955A1806 Ковалев
ВСЁ ВИНО НЕ ВЫПЬЕШЬ ВСЕХ ЖЕНЩИН КОМУ ВСЕХ МУЖЧИН НЕ ПОИМЕЕШЬ НО СТРЕМИТЬСЯ К ЭТОМУ НАДО !
Похожие вопросы