Дааа!)
Как похитить
или 3
Настоящий агар-агар (силой 900+ BL) — это мелкодисперсный порошок (белый или кремовый) без запаха, который застывает в крепкий гель при комнатной температуре. Проверка: 1 ч.л. агара на 100 мл воды при кипячении (1-2 мин) должна дать плотный, ломкий холодец после остывания. Подделка часто смешана с крахмалом, плохо растворяется и не дает нужной структуры.
100ING.RU +6
Посмотрите это видео, чтобы узнать, как проверить качество агар-агара за 5 минут:
Ключевые признаки настоящего агар-агара:
Внешний вид: Мелкий порошок, цвет от светло-кремового до белого. Если порошок желтоватый или крупный, это может указывать на низкое качество или примеси.Запах: Качественный продукт практически не имеет запаха. Наличие резкого или рыбного запаха указывает на плохо очищенный, слабый агар.Сила геля: На упаковке должна быть указана сила от 600 до 1200 блюм (Bloom). Для большинства рецептов (зефир, желе) оптимальна сила 900.Поведение при кипении: Настоящий агар требует кипячения (минимум 1 минуту) для активации. Он не застынет, если его просто залить горячей водой.Застывание: Настоящий агар образует плотный, ломкий гель уже при температуре 35-40 °C, то есть застывает при комнатной температуре.
100ING.RU +5
Как провести тест дома:
YouTube +1Смешайте 1 ч.л. (2-3 г) агар-агара со 100 мл воды.Доведите до кипения и кипятите, помешивая, 1-2 минуты.Остудите при комнатной температуре.Результат: Настоящий агар превратится в плотную, упругую, "резиновую" массу. Подделка останется жидкой или превратится в слабую кашицу.
Где покупать:
Чтобы избежать подделок, приобретайте продукт у проверенных поставщиков, например, на сайте Aidigo или в специализированных кондитерских магазинах, где предлагают продукцию высокого качества, как описано в обзорах на 100ing.ru и Onetable.ru.
Наглядно спасибо 
Спасибо) 
Такого толстячка фиг унесёшь. 
Сергей это не она толстячок, это вы видимо слабачок))))
И я тоже))))) не всём же быть худыми, кому то надо быть и красивыми)))
Вот вот, меня может унести только настоящий мужчина
Ну, разве что Николай Валуев. 
Не надо беспокоиться о моем весе, кому нужна тот и будет на руках носить. А слабаки пусть облизывается.
Да
Неси!
)))







