А у вас какой рецепт салата "Оливье", на новогодний стол ?
Почти такой же, как и у всех. Правда, я люблю, чтобы там была отварная морковь, вместо колбасы - отварная говядина или курица, огурцы - свежие и маринованные, обязательно свежая зелень и чтобы всё было нашинковано кубиками не меньше 1 см. Иначе, всё будет похоже на кашу...
Любят обычный. Но иногда испровизирую с ним) например, вместо вареной моркови натираю свежую на мелкой тёрке. Прикольно получается и вкус интереснее))) либо вместо соленых огурчиков, мелко режу свежие. Но тогда надо подсаливать по вкусу.
Традиционный, самый вкусный, со следующими ингредиентами: филе куриное, картофель, огурцы солёные, яйца варёные, зелень укропа, зелёный и репчатый лук, морковь отварная, зелёный горошек консервированный, майонез, перец и соль по вкусу.
.............................Почитайте ответы , может кака ято идея вам приглянеться ...
как я поняла я делаю не оливье а классический столичный колбасу меняю либо на куриную грудку либо на отварное говяжье сердце, что будет. Сердце штука хорошая , особенно для пожилых, а в таком виде съедается без проблем
................Спасибо .....А вы о пожилых это о себе или о гостях?
Ну у меня маме 73 а после сердца она чувствует себя лучше , а просто варенном виде но плохо идет, а тут улетает Даже привереда муж в таком виде сердце кушает хотя сердце очень полезный продукт
ясно......................
на новогодний его не делаю... а в общем, не кладу горошек и лук с колбасами... маринованные огурцы, гов.язык, картошка, морковь и яйца
и вас, с наступающим
И вам в тройне всего того что вы желайте мне
Картошка, морковка, яйца, сыр, кукуруза, огурцы маринованные или свежие. В этом году вместо огурцов хочу попробовать каперсы.
как у всех: морковь, картофель вареные, курица отварная, лук репчатый, горошек зеленый маринованный, яйца вареные, майонез
Вы почитайте ответы , на этот мой вопрос ...и вы не будите считать что как у всех
серьезно? яблочко натерли что ли
такие вот изыски ......мой рецепт схож с вашим , только сосиски вместо мяса ...
когда нет мяса курицы кладу говядину или колбасу вареную, это общаговский вариант
эконом вариант )
стандартный. вареные картошка, морковка, яйца, маринованые огурцы, колбаска(мясо или курица)и домашний майонез
Я не буду делать оливье. Буду готовить салат "Мираж рыбный", салат с фасолью, с крабовыми палочками и "Цезарь"
Ну наверное много гостей будет за столом ?
Будет мой сын с женой, мать и бабушка его жены, я и мой муж,моя двоюродная сестра, и моя подруга. А сын с женой придут с детишками, две девочки по пол года. За столом они не будут, а в манежике. Но придется на них отвлекаться.
А я в этом году один ....
Жаль
спасибо за поддержку .....................жена в отъезде
Я за классику. Всех составляющих делаю одинаково, за исключением моркови и лука (их поменьше).
Спасибо если любопытно почитайте ответы
Всё уже придумано до нас, остальное от нечего делать...
у меня он называется-мясной!а ни какой-то там ненашенский оливье!и делаю я его только с мясом!
Вместо вареной колбасы добавьте отварной или копченой птицы. А майонез приготовьте сами.
Берутся все ингредиенты, которые не будут забракованы дочерью, и майонез по вкусу))
классный рецепт .................................наверное очень вкусно ..............
Мы за минимализм))
МИНИМАЛИИИИИЗМЪ!!!!))
Главное, что бы без сухариков. Они лицо сильно царапают когда в салате спишь
Кола, куча мандаринок,чипсы, шоколадки плюс киношка и всё это подаётся в постель
Воспитания мадам ...
Палкой что ль
Я вырос без отца ...
... мне не понять
бывает ...
лук,хрен,чеснок ,горчица, и всё это перемешать в мисочке с подсолнечным маслом.
Картофель, морковь, - вареные, лук, яйца, колбаса, зелёный горошек и майонез.
спасибки ....
Я не делаю этот салат на Новый год. В праздники можно что-то поинтереснее
Картошка, колбаса, огурец, яйца, зеленый горошек, лук, майонез. А у тебя?
Сосиски ....Ты почитай ответы ...вот тогда поговорим ...
Наверное, с колбасой. В прошлом году был с грудкой куриной. И без лука.