А сахар лучше размешивать по какой стрелке? по часовой или против?

Против. Так сильнее турбулентность. Не знаю, почему. Скорее всего, это связано с направлением вращения наших небесных тел. В том числе и галактики Млечный Путь.

Вообще то на пакете должны указать в какую сторону размешивать сахар при употреблении.

три раза по часовой, три против и три сверху вниз ...а, забыл, ещё три раза снизу вверх

по часовой конечно, ктож сейчас размешивает против

Смотря по тому, какого результата хотите добиться..

Это старо, а вы вертикально попробуйте