а вы могли бы отличить вино урожая 1985 года от вина урожая 1986 года?

я перерабатываю каждый год по 200-400 кг собственного винограда и могу изготовить любой вариант и заявляю что местность и год практического значения не имеют

Таки Вы и не делаете бордо "Шатэ Анжелюс" и не экспортируете его по всему миру....

а что важнее :качество или бренд или цена?

Вот тут и порылась собака.... Одно дело - делать напиток для себя и друзей, соответствуясь своему вкусу; и совершенно другое - производить вино на продажу, придерживаясь определённых стандартов, держа бренд и получая от этого прибыль.

вот именно.

смех собачий это

нет ну не бред?

бред

был у нас в Челябинске магазин который торговал техникой Hi-End, давно о нем ничего не слышал - сдулся

но не год изготовления,особенно ,если год не отличался существенно в чём-то

Кто непосредственно занимается, могут и отличить, в какой-то год погода могла быть другая, весна-лето засушливое или дождливое и соответственно вкус урожая другой. Рядовому виночерпию конечно не отличить, а спецы могут

неоднократно проводились проверки профессиональных сомелье и они несли ужасную пургу

Я говорю о тех, кто знаток своего производства, а если французский или испанский сомелье первый раз пробует напр. крымское вино, так он конечно не поймёт. Кстати у нас уже в третий раз проводится фестиваль и они признают наши вина очень даже конкурентноспособными, очень были удивлены, а по России объявили лучшими винами

европа давит брендами и ценой

У них более развито и давно, а у нас только начинают поднимать, т.к. за эпоху 90-х многие производства похерили

точно

развод это толстосумов.вино бывает хорошее и плохое.

Нет.., это не развод)

поверьте,я 30 лет делаю вино.могу сделать любого вкуса и аромата из одного-двух сортов винограда с добавками мёда ,имбиря,перца,мяты и т.д.

Не верю

ваше право

ну разве что при аномалиях

вы это серьёзно?

вот не надо предубеждений, нормальные Латиноамериканские вина

мне нечего сказать.

поверьте,это всё блеф,из вкусного зрелого,здорового винограда получается вкусное вино и наоборот

Мало, что в этом понимаю )) Но я видела как они определяют.. Наклоняют бокал и по стекающей полоске вина определяют молодое вино или выдержанное )

вообще в вине много хитростей,но определить точно год или место просто невозможно

Я не ценительница, я вообще к вину равнодушна, поэтому мы все равно ))

а чем тогда вас заинтересовал мой вопрос7

Напомнил фильм : « Укрощение строптивого». Был эпизод где Челентано как раз показывал мастер класс)

да ,помню

но за рубежом -то не боролись

а кто сможет ? понты это.

во как

я 25 лет делаю вино и могу отличить выдержанное от молодого.остальное всё плутовство

расходы на приближение для вас не затратна

оберегайте винный погреб от набегов искушенных ценителей,реклама ярая приманка

нууу...это другое