Почему в продаже почти нет чисто ржаного хлеба, а сплошная смесь с пшеничной мукой? Ржаной хлеб тяжелее испечь или есть другие причины?

Настоящий ржаной хлеб сложнее в производстве.Да и растить пшеницу легче...

8 лет

не сказал бы... дома же нормально получается. Наверное, просто печь дольше нужно и при более высокой температуре)

8 лет

Я и говорю - сложнее.Маркетинг рулит...

8 лет

ну, хорошо, что все сейчас в инете есть) Хлеб получается в 3-4 раза дешевле не настоящего ржаного, ну и ржаным, естественно)

8 лет

Хорошо,что есть такие люди,которым не лень...

8 лет

И то верно.Сноха уже года два печёт дома.Одна беда - внуки булку сразу съедают!

8 лет

Галина Ковригина

Не возможно , будет размазня. По этому и добавляют пшеничную муку.

8 лет

Галина Ковригина

И раньше добавляли пшеничную муку.

8 лет

Мо

Морлок

Тот, что видел и на хлеб не похож-плотная липкая масса.

8 лет

Галина Гриднева

рожь почти не сеют

8 лет

нет.. ржаная мука дешевле пшеничной)

8 лет

ГБ

Галина Бузаева

Ржи нет

8 лет