Я вырастила 2 ведра, столько никогда не было . Аджику делаем по мере созревания перчика . Классическую , которая долго хранится , мало ли , мож на следующий год будет неурожай , а у нас уже все готово
А я люблю красный перец люблю чтобы жгло даже тогда когда эта пища выходит из тебя
прокрутить на мясорубке, добавлять к мясу, в супы, салаты, к каклеткам
А заморозить можно, целиком?
нет, перекрутить сначала, зачем вам такой объем, разморозите и будет квашня, лучше перекрутите, в новый пакет плоско тонко всё заморозьте, потом кусок отламываете и в готовку кидаете. Так делают и моркву тертую и свеклу.
А замороженый по одному брать не получится?
незачем, куча пакетов, а доза нужна разная, проще отломать от пласта сколько надо и обратно замотать положить
В общем один пакет размолола с чесноком, а второй -не было времени, весь в морозилку, целенький такой весь, по одному буду брать
ну и все, вопроса нет
Сушить в духовке и на блендер, будет домашний острый перец, приправа)
можно смолоть и в холодильник, потом добавлять куда захочется
Жарь люту паприку . Она разум веселит и лихие думы отгоняет.
Кушай в салаты добавляй, перцы фаршированные сделай.
Горькие фаршированые?
Ну а чего
..А ещё придет серенький волчок и подарит кабачок
Заморозить и кушать зимой. А два пакета - ерунда
Если горький-сушите, если сладкий- морозьте
Нафаршировать, ещё порезать и в морозилку.
Один пакет в морозилку положила, зимой буду доставать по одному
На следующий год неурожай..пригодится)))
Лечо натуральное. Я заготовил 16 банок.
С чесноком?
Да.
Заморозить, закрыть в банки на зиму...
ЗамАринуйте в Сахаре не пожалеете
В сахаре? В сахарном сиропе?
Очень плотно перцы в банку стерилизованную, засыпать сахаром по горлышко.. и залить яблочным уксусом.. всё закатывайте..они как свежие и страшно острые получаются..больше ничего делать не нужно...
Попробую одну
Не пожалеете .честно говорю попробуйте - сама удивилась
адрес написать отправляйтье..
Что вы с ним будете делать?
По баночьнам. И маслом залить.
жарь его. Мой сын так любит:))))
Раздай по соседям и родным
Съесть сразу пока свежий