
Чём отличается друг от друга бифштекс от котлеты?
Чём отличается друг от друга бифштекс от котлеты?
Бифштекс готовится исключительно из мяса говядины. Котлеты можно готовить практически из любого мяса, будь-то мясо птицы, свинины, говядины
Можно и бифштекс овальным сделать, но по правилам - котлета овальной - продолговатой формы, бифштекс круглый.
Исключения могут быть мы тоже все не идеальны
Дома да... На людях стараемся показать себя с хорошей стороны. Так и тут.... Дома готовим как хотим, а в ресторанах по правилам.
Ну это верно там не поймут
Бифщтекс, это кусок отруба из головной части говядины без кости! А котлета, это чаще реберная часть свиной туши, на кости.
Котлета вроде бы имеет в составе яйца и лук со специями, а бифштекс просто рубленное мясо со специями...
Вот.
Ну, тогда мне не светит. Всё своим горбом зарабатываю.
А я тоже ум подключаю.
Куда без этого.
Без этого никак....
Бифштекс бывает разный. Натуральный и рубленный. Ну купите книгу по кулинарии...
И хорошо. Меня из ВК вышибли. За слово "хохол". Меня, "кацап" можно... Толерантность блин...
Пролетайте, не заморачивайтесь, все проходит и это пройдет
Вряд ли... Но, не рефлексую.
Наживное. Но, и есть что вспомнить.
В котлете добавки: манка, сухари, хлеб+ приправы, бифштекс только с приправами.
Верно.
Греческие бифтеки — особая разновидность рубленого бифштекса, приготовленного по особой технологии. Даже состав этого блюда будет несколько отличаться от привычных нам котлет.
Фарш мы будем готовить из говядины с добавлением лука, чеснока, разнообразных специй и болгарского перца. В качестве скрепляющего элемента мы будем привычно использовать куриное яйцо.
Однако, каким бы простым и понятным ни казался будущий вкус таких бифтеков, реальность вас приятно удивит. Очень вкусные бифтеки, приготовленные в домашних условиях, будут идеально сочетаться со специально для них приготовленным соусом.
Цацики — сливочно-огуречный соус, который прекрасно подходит для мясных блюд. Готовится он просто: пошаговый рецепт приготовления блюда с фото наглядно вам это продемонстрирует. Сами бифтеки готовятся в духовке на специальном противне-гриль.
бифик вначале долго били, а котлету провернули
Бифштекс-это кусок мяса, а не фарш жареный)
Хорошо, чем ещё. ?)
Стейк из говядины
Бифштекс крупнее и не содержит хлеба
Верно, и ем же ещё....?)
как просто мышка от мышки в яйце))))
Благодарю, хорошее пожелание!!!)))
тут я знаю охотников много)))) сам то я рыбак)))
Всё хорошо.... Спасибо за заботу... Рука на пульсе. .... Слежу за давлением....)))
вы первая сова которая следит за давлением))))))))))))
Спасибо!!!)))))))
бифштекс рубленое мясо....вроде....
Да. , разница между ними какая...?
дык рубленое и через мясорубку....вот и разница...
Нет.... Рубленное это и есть через мясорубку, а натуральное куском - отбивное.
запутала....бифштекс от котлеты вопрос...
Формой, бифштекс классический круглой формы, котлета овальной-продолговатой.
ладно уж...соглассен....
вторую проглотить можно, сразу!
Красивая репродукция, со смыслом.
да, смысл-он всему голова!)
Верно!)
Формой и консистенцией)
Умничка!!!!
не знаю... мневсё едина))
Бифштекс - из говядины.
Хорошо....
смотря какая котлета
Любая
есть отбивная а есть рубленная
Визуально какое между ними различие
отбивная- это бифштекс а рубленная- это фарш
содержанием хлеба
И не только...
мясом наверное еще
Ещё, чем?
ничем
Бифштекс вкуснее!
Дааа! Серьёзное отличие! Надо жене подсказать.
Только,как бы это... не выругала бы она меня!
Тогда не надо в её кухню вторгаться.
Поэтому и в сомнении!
фарш и кусок мясо
Верно, что ещё не назвали?)))
кровь
Визуально.......?
не знаю)
Один круглый, котлета овальной формы.
да это мелочи я котлеты квадратной формы делаю
Умничка.
Инглиш-рашей )))
Да вкурил я ошибку ((( Был не прав - конечно кусок мяса круче и полезнее мужику )))
Коты конечно сырое любят.
По идеи любят )))
Не курицу
Там хлеба нет.
Хорошо, чем ещё?)
Может бифштекс вкуснее?
Кому как...., ну что ещё....?) Какое различие между ними?))
Мяса больше.
Лев, он и в Африке-Лев!)) Только о мясе и думает?!))
Ну цвет другой.