Готовлю как могу, не изощряясь
у каждой хозяйки свой рецепт.
Да но есть классический украинский рецепт считающийся правельным .
Ой, так и на Украине в каждой области по своему варят. Только официально около 15 видов борща есть. А многие почему то на олном зациклились
Я почему такой вопрос задал -мне попалась книга поваренная 1829 глда и там всякие рецепты кстате книга в личной печатью библиотеки митрополита Украины Шептитского и там описан смачный борщ хуторянский а есть шинкарский А есть борщ по еврейски Но во главе стоит стольный киевский считался диликатесом Простые люди такое не ели
не отказалась бы почитать.
Я умею....меня бабуля учила....
Зачет
свекольник у нас лучше идет.
Да. Вернее так, жена умеет..
Я вообще готовить не умею
Умею,и даже разные борщи.
Умеем аппетитно есть его
А что считать настоящим
маркетинг уровня бог
Умею, там уметь нечего.
Хорошо женщина человек Анна все норм не стоит так лично к этому относиться .вас никто не стремился задеть .
Да нет уж, я допишу. У меня инженерная профессия и потому я могу еще многое - рисовать, в том числе компьютерная графика, играть на пианино, шить, вязать, вышивать, писать рефераты, курсовые, дипломы, помогать учиться детям, работать в саду, создавать уют в доме, реставрировать мебель и еще многое. ) А уж о приготовлении еды я вообще молчу. Ибо я-то смогу, но не всякая кухарка или поварешка, как вы меня обозвали, сможет все то, что умею я.
Ну вы удивительная самобытная поварешка !И де ж такое счастье живет?
А вы попа с ручкой. 




И все! И больше ничего! Таких как вы море. И искать не надо.
Ок
У каждого свой рецепт.
Обычно это ответ бездарных поварешек
а какой он настоящий?
а чегоо сложного то???
Что мне за это будет.
А за борщ что дадите?
Добавки борщя
Не люблю
значит свое вариво ты не любишь?
Борщ не люблю
Конечно же научился
Умею) с новым годом)
настоящий? это как?
Я почему такой вопрос задал -мне попалась книга поваренная 1829 глда и там всякие рецепты кстате книга в личной печатью библиотеки митрополита Украины Шептитского и там описан смачный борщ хуторянский а есть шинкарский А есть борщ по еврейски Но во главе стоит стольный киевский считался диликатесом Простые люди такое не ели
ух ты,интересно! и в чём секрет такого борща,чем он сильно отличается от остальных?
Простой он а остальные уже с национальными колоритами или из того что под рукой и сметану не давали. часнок фасоль молодую в стручках там много чего есть для познания кулинарии прошлого столетия
Не очень его люблю
А это видно по лицу
Надо же какой физиономист))) А Вы нстоящий рассольник любите? умеете варить?
Да
Я почему такой вопрос задал -мне попалась книга поваренная 1829 глда и там всякие рецепты кстате книга в личной печатью библиотеки митрополита Украины Шептитского и там описан смачный борщ хуторянский а есть шинкарский А есть борщ по еврейски Но во главе стоит стольный киевский считался диликатесом Простые люди такое не ели
Интересно. Я родилась и жила в средней России, там больше варили свежие и кислые щи. И очень не люблю томатную пасту, если ее добавляют в борщ.
Томатные пасты и зажарки это общепитовский столовый вариант в оригинальных кулинарных хрониках прошлого столетия такого вобще нет
Третьего не дано?)

