МW
Михаил Wolf
Всем доброго времени суток мужики, женщины, девушки!!! У друга бартером взял пять вилков капустки для закваски и сразу руки не дошли, оставил в прохладе под толстым пледом. Но видимо какой - то ночью был достаточно сильный мороз и капуста замёрзла. Решил делать как есть. Нарубил сразу, она почти не разморозилась. Затем поставил в тепле. Сока много выделилось, но пены почти не было. Запах сладковатый. Помню, по осени капуста себя по другому вела. Вот теперь думаю, а можно ли её есть? Делитесь!!!