⇢ DБ
Don Без Pardon
В кулинарной книге «Старинная русская хозяйка, ключница и стряпуха» , датированной 1790 годом, есть только одно упоминание этого продукта: «(Их) сохранять свежими. Заливать их коровьим маслом, где пробудут они почти целый год так свежи, как будто теперь (только получены) . Масло же то можно употреблять после того на поварне ».
Так, о чем упоминает книга?