если ты закончила медицинский колледж сразу не можешь работать мед.сестрой?

Можешь сразу, даже во время учёбы можно устроится подработать.

Если ты ЗАКОНЧИЛА медицинский колледж, очевидно, получила какой то документ об образовании. Там что написано, кем ты можешь теперь работать?

Полная чушь. Кто такое сказал? У Вас есть диплом, соответственно можно и на работу устроиться. А вот через 5 лет нужен будет еще и сертификат.

это же среднее специальное образование, можно вообщето не только медсестрой быть, если в конце обучения образование уровня Фельдшер то можно работать в скорой помощи

Можешь. Образование средне-специальное?